| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 200 г |
| ПАШТЕТ ПЕЧЕНОЧНЫЙ | 150 г |
| Шампиньоны | 200 г |
| Петрушка свежая | 20 г |
| Укроп | 50 г |
| Салат Айсберг [Белая Дача] | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 129.1 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 6% | 1304 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 6.4% | 1206 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 4.7% | 1647 г |
| Углеводы | 18 г | 219 г | 8.2% | 6.4% | 1217 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 5.8% | 1333 г |
| Вода | 69.3 г | 2273 г | 3% | 2.3% | 3280 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1421.1 мкг | 900 мкг | 157.9% | 122.3% | 63 г |
| бета Каротин | 1.131 мг | 5 мг | 22.6% | 17.5% | 442 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.133 мг | 1.5 мг | 8.9% | 6.9% | 1128 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.351 мг | 1.8 мг | 19.5% | 15.1% | 513 г |
| Витамин В4, холин | 42.01 мг | 500 мг | 8.4% | 6.5% | 1190 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.708 мг | 5 мг | 14.2% | 11% | 706 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.173 мг | 2 мг | 8.7% | 6.7% | 1156 г |
| Витамин В9, фолаты | 46.54 мкг | 400 мкг | 11.6% | 9% | 859 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.712 мкг | 3 мкг | 57.1% | 44.2% | 175 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.95 мг | 90 мг | 16.6% | 12.9% | 602 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.067 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.5% | 14925 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.624 мг | 15 мг | 4.2% | 3.3% | 2404 г |
| Витамин Н, биотин | 5.028 мкг | 50 мкг | 10.1% | 7.8% | 994 г |
| Витамин К, филлохинон | 50.3 мкг | 120 мкг | 41.9% | 32.5% | 239 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0163 мг | 20 мг | 20.1% | 15.6% | 498 г |
| Ниацин | 1.879 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 291.52 мг | 2500 мг | 11.7% | 9.1% | 858 г |
| Кальций, Ca | 40.29 мг | 1000 мг | 4% | 3.1% | 2482 г |
| Кремний, Si | 1.959 мг | 30 мг | 6.5% | 5% | 1531 г |
| Магний, Mg | 28.15 мг | 400 мг | 7% | 5.4% | 1421 г |
| Натрий, Na | 421.78 мг | 1300 мг | 32.4% | 25.1% | 308 г |
| Сера, S | 35.38 мг | 1000 мг | 3.5% | 2.7% | 2826 г |
| Фосфор, P | 103 мг | 800 мг | 12.9% | 10% | 777 г |
| Хлор, Cl | 681.04 мг | 2300 мг | 29.6% | 22.9% | 338 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 134.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 49.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.723 мг | 18 мг | 15.1% | 11.7% | 661 г |
| Йод, I | 6.75 мкг | 150 мкг | 4.5% | 3.5% | 2222 г |
| Кобальт, Co | 7.32 мкг | 10 мкг | 73.2% | 56.7% | 137 г |
| Литий, Li | 0.938 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4299 мг | 2 мг | 21.5% | 16.7% | 465 г |
| Медь, Cu | 244.42 мкг | 1000 мкг | 24.4% | 18.9% | 409 г |
| Молибден, Mo | 12.408 мкг | 70 мкг | 17.7% | 13.7% | 564 г |
| Никель, Ni | 0.669 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.571 мкг | 55 мкг | 26.5% | 20.5% | 377 г |
| Стронций, Sr | 10.76 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 15.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.06 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 18132 г |
| Хром, Cr | 7.07 мкг | 50 мкг | 14.1% | 10.9% | 707 г |
| Цинк, Zn | 1.1691 мг | 12 мг | 9.7% | 7.5% | 1026 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.13 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.94 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.04 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.135 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.135 г | ~ |
Энергетическая ценность Рулет с шампиньонами составляет 129,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».