Мой здоровый рацион

Рецепт Салат, свекла с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат, свекла с сыром

Свекла Вареная и Очищенная [Huercasa] 0 г
Йогурт 1,5% жирности, 5% белка, сладкий 0 г
Сыр Плавленный Сырная Классика с Сыром Маасдам [Hochland] 0 г
Чеснок, порошок 0 г
Сыр 45%Ян сыродел 0 г
Горошек зелёный, консервированный, без соли, содержимое без жидкости 0 г
Свекла (Варка со сливом) 1080 г
Чеснок 14 г
Сыр 30% 110 г
Горошек 0 г
Сметана 10% 0 г
Сметана 15% жирности 57 г
Сыр 45%Ян сыродел 42 г
Кефир 2,5% жирности 160 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат, свекла с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2552 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 8.3% 1810 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 7.9% 1931 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 3.9% 3842 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 15.2% 1000 г
Вода 82.2 г 2273 г 3.6% 5.5% 2765 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.3 мкг 900 мкг 0.9% 1.4% 10843 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.3% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 1.8% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 4.2% 3600 г
Витамин В4, холин 9.42 мг 500 мг 1.9% 2.9% 5308 г
Витамин В5, пантотеновая 0.138 мг 5 мг 2.8% 4.2% 3623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 3.9% 3846 г
Витамин В9, фолаты 5.104 мкг 400 мкг 1.3% 2% 7837 г
Витамин В12, кобаламин 0.063 мкг 3 мкг 2.1% 3.2% 4762 г
Витамин C, аскорбиновая 1.77 мг 90 мг 2% 3% 5085 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.09 мг 15 мг 0.6% 0.9% 16667 г
Витамин Н, биотин 0.661 мкг 50 мкг 1.3% 2% 7564 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.3816 мг 20 мг 1.9% 2.9% 5241 г
Ниацин 0.146 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205.12 мг 2500 мг 8.2% 12.4% 1219 г
Кальций, Ca 45.53 мг 1000 мг 4.6% 7% 2196 г
Кремний, Si 37.202 мг 30 мг 124% 187.9% 81 г
Магний, Mg 17.83 мг 400 мг 4.5% 6.8% 2243 г
Натрий, Na 34.7 мг 1300 мг 2.7% 4.1% 3746 г
Сера, S 10.31 мг 1000 мг 1% 1.5% 9699 г
Фосфор, P 44.4 мг 800 мг 5.6% 8.5% 1802 г
Хлор, Cl 41.53 мг 2300 мг 1.8% 2.7% 5538 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.2 мкг ~
Бор, B 132.1 мкг ~
Ванадий, V 32.98 мкг ~
Железо, Fe 1.023 мг 18 мг 5.7% 8.6% 1760 г
Йод, I 5.13 мкг 150 мкг 3.4% 5.2% 2924 г
Кобальт, Co 1.609 мкг 10 мкг 16.1% 24.4% 622 г
Литий, Li 28.266 мкг ~
Марганец, Mn 0.3196 мг 2 мг 16% 24.2% 626 г
Медь, Cu 105.74 мкг 1000 мкг 10.6% 16.1% 946 г
Молибден, Mo 5.752 мкг 70 мкг 8.2% 12.4% 1217 г
Никель, Ni 6.761 мкг ~
Олово, Sn 2.05 мкг ~
Рубидий, Rb 213.8 мкг ~
Селен, Se 0.849 мкг 55 мкг 1.5% 2.3% 6478 г
Стронций, Sr 6.63 мкг ~
Фтор, F 12.52 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 31949 г
Хром, Cr 10.13 мкг 50 мкг 20.3% 30.8% 494 г
Цинк, Zn 0.3794 мг 12 мг 3.2% 4.8% 3163 г
Цирконий, Zr 0.04 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.335 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 6.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.322 г ~
Аргинин* 0.057 г ~
Валин 0.042 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.047 г ~
Лейцин 0.053 г ~
Лизин 0.072 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.031 г ~
Треонин 0.042 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.035 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.078 г ~
Заменимые аминокислоты 0.739 г ~
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.257 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.215 г ~
Пролин 0.037 г ~
Серин 0.049 г ~
Тирозин 0.039 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.58 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.277 г min 16.8 г 1.6% 2.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.043 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.6%

Энергетическая ценность Салат, свекла с сыром составляет 66 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».