Мой здоровый рацион

Рецепт Курица в духовке, фаршированная яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курица в духовке, фаршированная яблоками

Сметана 20,0% жирности 20 г
Курица, 1 категории (Жарка) 1500 г
Яблоки (Припускание) 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица в духовке, фаршированная яблоками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 157 ккал 1684 ккал 9.3% 5.9% 1073 г
Белки 14.6 г 76 г 19.2% 12.2% 521 г
Жиры 10.3 г 56 г 18.4% 11.7% 544 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 0.4% 15643 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1% 6667 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 2% 3114 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.2 мкг 900 мкг 7.8% 5% 1282 г
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 1.8% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 3.2% 2000 г
Витамин В4, холин 72.8 мг 500 мг 14.6% 9.3% 687 г
Витамин В5, пантотеновая 0.727 мг 5 мг 14.5% 9.2% 688 г
Витамин В6, пиридоксин 0.501 мг 2 мг 25.1% 16% 399 г
Витамин В9, фолаты 4.419 мкг 400 мкг 1.1% 0.7% 9052 г
Витамин В12, кобаламин 0.52 мкг 3 мкг 17.3% 11% 577 г
Витамин C, аскорбиновая 1.39 мг 90 мг 1.5% 1% 6475 г
Витамин D, кальциферол 0.001 мкг 10 мкг 1000000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.505 мг 15 мг 3.4% 2.2% 2970 г
Витамин Н, биотин 9.467 мкг 50 мкг 18.9% 12% 528 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 11.7888 мг 20 мг 58.9% 37.5% 170 г
Макроэлементы
Калий, K 196.32 мг 2500 мг 7.9% 5% 1273 г
Кальций, Ca 18.08 мг 1000 мг 1.8% 1.1% 5531 г
Магний, Mg 16.16 мг 400 мг 4% 2.5% 2475 г
Натрий, Na 36.41 мг 1300 мг 2.8% 1.8% 3570 г
Сера, S 175.47 мг 1000 мг 17.5% 11.1% 570 г
Фосфор, P 143.2 мг 800 мг 17.9% 11.4% 559 г
Хлор, Cl 72.5 мг 2300 мг 3.2% 2% 3172 г
Микроэлементы
Бор, B 38.3 мкг ~
Ванадий, V 0.63 мкг ~
Железо, Fe 1.419 мг 18 мг 7.9% 5% 1268 г
Йод, I 5.94 мкг 150 мкг 4% 2.5% 2525 г
Кобальт, Co 11.406 мкг 10 мкг 114.1% 72.7% 88 г
Марганец, Mn 0.0266 мг 2 мг 1.3% 0.8% 7519 г
Медь, Cu 92.19 мкг 1000 мкг 9.2% 5.9% 1085 г
Молибден, Mo 0.938 мкг 70 мкг 1.3% 0.8% 7463 г
Селен, Se 0.047 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 117021 г
Фтор, F 123.13 мкг 4000 мкг 3.1% 2% 3249 г
Хром, Cr 9.06 мкг 50 мкг 18.1% 11.5% 552 г
Цинк, Zn 1.9547 мг 12 мг 16.3% 10.4% 614 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 76.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Курица в духовке, фаршированная яблоками составляет 157 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».