Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог с яйцом

Яйцо куриное вареное вкрутую 100 г
Лук зеленый (перо) 100 г
Тесто слоеное, пресное для мучных изделий 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 266.4 ккал 1684 ккал 15.8% 5.9% 632 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 3.1% 1226 г
Жиры 14.9 г 56 г 26.6% 10% 376 г
Углеводы 28.6 г 219 г 13.1% 4.9% 766 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.7% 2222 г
Вода 49.3 г 2273 г 2.2% 0.8% 4611 г
Органические кислоты 27.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 156.5 мкг 900 мкг 17.4% 6.5% 575 г
Ретинол 0.108 мг ~
бета Каротин 0.294 мг 5 мг 5.9% 2.2% 1701 г
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 1.9% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.121 мг 1.8 мг 6.7% 2.5% 1488 г
Витамин В4, холин 58.59 мг 500 мг 11.7% 4.4% 853 г
Витамин В5, пантотеновая 0.349 мг 5 мг 7% 2.6% 1433 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 2.1% 1770 г
Витамин В9, фолаты 13.939 мкг 400 мкг 3.5% 1.3% 2870 г
Витамин В12, кобаламин 0.125 мкг 3 мкг 4.2% 1.6% 2400 г
Витамин C, аскорбиновая 4.29 мг 90 мг 4.8% 1.8% 2098 г
Витамин D, кальциферол 0.317 мкг 10 мкг 3.2% 1.2% 3155 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.015 мг 15 мг 33.4% 12.5% 299 г
Витамин Н, биотин 3.901 мкг 50 мкг 7.8% 2.9% 1282 г
Витамин К, филлохинон 23.9 мкг 120 мкг 19.9% 7.5% 502 г
Витамин РР, НЭ 1.5312 мг 20 мг 7.7% 2.9% 1306 г
Ниацин 0.499 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108.06 мг 2500 мг 4.3% 1.6% 2314 г
Кальций, Ca 34.58 мг 1000 мг 3.5% 1.3% 2892 г
Кремний, Si 2.214 мг 30 мг 7.4% 2.8% 1355 г
Магний, Mg 10.8 мг 400 мг 2.7% 1% 3704 г
Натрий, Na 56.62 мг 1300 мг 4.4% 1.7% 2296 г
Сера, S 61.9 мг 1000 мг 6.2% 2.3% 1616 г
Фосфор, P 69.4 мг 800 мг 8.7% 3.3% 1153 г
Хлор, Cl 461.94 мг 2300 мг 20.1% 7.5% 498 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 459.4 мкг ~
Бор, B 45.4 мкг ~
Ванадий, V 35.39 мкг ~
Железо, Fe 1.004 мг 18 мг 5.6% 2.1% 1793 г
Йод, I 3.81 мкг 150 мкг 2.5% 0.9% 3937 г
Кобальт, Co 3.3 мкг 10 мкг 33% 12.4% 303 г
Литий, Li 0.857 мкг ~
Марганец, Mn 0.2495 мг 2 мг 12.5% 4.7% 802 г
Медь, Cu 68.91 мкг 1000 мкг 6.9% 2.6% 1451 г
Молибден, Mo 9.509 мкг 70 мкг 13.6% 5.1% 736 г
Никель, Ni 1.4 мкг ~
Олово, Sn 3.79 мкг ~
Рубидий, Rb 64.7 мкг ~
Селен, Se 6.931 мкг 55 мкг 12.6% 4.7% 794 г
Стронций, Sr 3.57 мкг ~
Титан, Ti 4.14 мкг ~
Фтор, F 27.72 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14430 г
Хром, Cr 2.22 мкг 50 мкг 4.4% 1.7% 2252 г
Цинк, Zn 0.5423 мг 12 мг 4.5% 1.7% 2213 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.443 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 95.97 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.582 г min 16.8 г 3.5% 1.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.202 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 0.7%

Энергетическая ценность Пирог с яйцом составляет 266,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».