Мой здоровый рацион

Рецепт Помидоры, яйца, фасоль (жарка). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Помидоры, яйца, фасоль (жарка)

Соль поваренная пищевая 3 г
Масло подсолнечное 50 г
Фасоль (стручок) 100 г
Помидоры (томаты) 250 г
Чеснок луковица 4 г
Яйцо куриное 200 г
Лук зеленый (перо) 5 г
Способ приготовления

612/4 = 153

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Помидоры, яйца, фасоль (жарка)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 137.8 ккал 1684 ккал 8.2% 6% 1222 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 4.6% 1551 г
Жиры 12.1 г 56 г 21.6% 15.7% 463 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 0.9% 8111 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.3% 2222 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 2.5% 2914 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 180.3 мкг 900 мкг 20% 14.5% 499 г
бета Каротин 0.592 мг 5 мг 11.8% 8.6% 845 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 3.1% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.194 мг 1.8 мг 10.8% 7.8% 928 г
Витамин В4, холин 84.95 мг 500 мг 17% 12.3% 589 г
Витамин В5, пантотеновая 0.584 мг 5 мг 11.7% 8.5% 856 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 4.3% 1709 г
Витамин В9, фолаты 12.797 мкг 400 мкг 3.2% 2.3% 3126 г
Витамин В12, кобаламин 0.17 мкг 3 мкг 5.7% 4.1% 1765 г
Витамин C, аскорбиновая 13.79 мг 90 мг 15.3% 11.1% 653 г
Витамин D, кальциферол 0.719 мкг 10 мкг 7.2% 5.2% 1391 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.013 мг 15 мг 26.8% 19.4% 374 г
Витамин Н, биотин 7.099 мкг 50 мкг 14.2% 10.3% 704 г
Витамин К, филлохинон 4.7 мкг 120 мкг 3.9% 2.8% 2553 г
Витамин РР, НЭ 1.5908 мг 20 мг 8% 5.8% 1257 г
Макроэлементы
Калий, K 210.56 мг 2500 мг 8.4% 6.1% 1187 г
Кальций, Ca 38.11 мг 1000 мг 3.8% 2.8% 2624 г
Магний, Mg 16.79 мг 400 мг 4.2% 3% 2382 г
Натрий, Na 250.41 мг 1300 мг 19.3% 14% 519 г
Сера, S 63.5 мг 1000 мг 6.4% 4.6% 1575 г
Фосфор, P 82 мг 800 мг 10.3% 7.5% 976 г
Хлор, Cl 367.53 мг 2300 мг 16% 11.6% 626 г
Микроэлементы
Бор, B 47 мкг ~
Железо, Fe 1.397 мг 18 мг 7.8% 5.7% 1288 г
Йод, I 7.41 мкг 150 мкг 4.9% 3.6% 2024 г
Кобальт, Co 5.908 мкг 10 мкг 59.1% 42.9% 169 г
Марганец, Mn 0.0742 мг 2 мг 3.7% 2.7% 2695 г
Медь, Cu 74.97 мкг 1000 мкг 7.5% 5.4% 1334 г
Молибден, Mo 5.523 мкг 70 мкг 7.9% 5.7% 1267 г
Селен, Se 10.62 мкг 55 мкг 19.3% 14% 518 г
Фтор, F 26.14 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 15302 г
Хром, Cr 3.38 мкг 50 мкг 6.8% 4.9% 1479 г
Цинк, Zn 0.4577 мг 12 мг 3.8% 2.8% 2622 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 186.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Помидоры, яйца, фасоль (жарка) составляет 137,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».