| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 330 г |
| Фасоль стручковая (Тушение) | 450 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 110 г |
| Подсолнечное масло | 11 г |
| Соевый соус | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 0.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 81.8 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 6% | 2059 г |
| Белки | 11.9 г | 76 г | 15.7% | 19.2% | 639 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 5.5% | 2240 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 1.8% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 15.3% | 800 г |
| Вода | 77.7 г | 2273 г | 3.4% | 4.2% | 2925 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40.9 мкг | 900 мкг | 4.5% | 5.5% | 2200 г |
| альфа Каротин | 0.008 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.227 мг | 5 мг | 4.5% | 5.5% | 2203 г |
| бета Криптоксантин | 0.017 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.014 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.307 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 6.2% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.142 мг | 1.8 мг | 7.9% | 9.7% | 1268 г |
| Витамин В4, холин | 44.6 мг | 500 мг | 8.9% | 10.9% | 1121 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.739 мг | 5 мг | 14.8% | 18.1% | 677 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.395 мг | 2 мг | 19.8% | 24.2% | 506 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.737 мкг | 400 мкг | 3.4% | 4.2% | 2912 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.087 мкг | 3 мкг | 2.9% | 3.5% | 3448 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.19 мг | 90 мг | 5.8% | 7.1% | 1734 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.086 мг | 15 мг | 7.2% | 8.8% | 1381 г |
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.127 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.4% | 39370 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.4 мкг | 120 мкг | 7% | 8.6% | 1429 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8081 мг | 20 мг | 19% | 23.2% | 525 г |
| Ниацин | 4.763 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.619 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 314.26 мг | 2500 мг | 12.6% | 15.4% | 796 г |
| Кальций, Ca | 46.98 мг | 1000 мг | 4.7% | 5.7% | 2129 г |
| Кремний, Si | 0.67 мг | 30 мг | 2.2% | 2.7% | 4478 г |
| Магний, Mg | 56.76 мг | 400 мг | 14.2% | 17.4% | 705 г |
| Натрий, Na | 375.53 мг | 1300 мг | 28.9% | 35.3% | 346 г |
| Сера, S | 117.96 мг | 1000 мг | 11.8% | 14.4% | 848 г |
| Фосфор, P | 110.2 мг | 800 мг | 13.8% | 16.9% | 726 г |
| Хлор, Cl | 115.22 мг | 2300 мг | 5% | 6.1% | 1996 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 53.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.377 мг | 18 мг | 7.7% | 9.4% | 1307 г |
| Йод, I | 1.38 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.1% | 10870 г |
| Кобальт, Co | 4.493 мкг | 10 мкг | 44.9% | 54.9% | 223 г |
| Марганец, Mn | 0.2216 мг | 2 мг | 11.1% | 13.6% | 903 г |
| Медь, Cu | 88.14 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 10.8% | 1135 г |
| Молибден, Mo | 4.717 мкг | 70 мкг | 6.7% | 8.2% | 1484 г |
| Никель, Ni | 0.402 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 63.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.608 мкг | 55 мкг | 13.8% | 16.9% | 723 г |
| Фтор, F | 68.58 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 2.1% | 5833 г |
| Хром, Cr | 10.65 мкг | 50 мкг | 21.3% | 26% | 469 г |
| Цинк, Zn | 0.8589 мг | 12 мг | 7.2% | 8.8% | 1397 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.574 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.043 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.862 г | ~ | |||
| Валин | 0.603 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.601 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.528 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.921 г | ~ | |||
| Лизин | 1.209 г | ~ | |||
| Метионин | 0.208 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.391 г | ~ | |||
| Треонин | 0.516 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.178 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.499 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.886 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.099 г | ~ | |||
| Аланин | 0.605 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.917 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.094 г | ~ | |||
| Глицин | 0.433 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.383 г | ~ | |||
| Пролин | 0.483 г | ~ | |||
| Серин | 0.476 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.42 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 26% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.15 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.062 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.977 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.274 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.102 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.654 г | min 16.8 г | 3.9% | 4.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.617 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.074 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.6% | 11.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.988 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с курицей составляет 81,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».