| Творог 18% жирности | 300 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 30 г |
| Йодована сіль | 3 г |
| Подсолнечное масло | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 241.8 ккал | 1684 ккал | 14.4% | 6% | 696 г |
| Белки | 14.1 г | 76 г | 18.6% | 7.7% | 539 г |
| Жиры | 17.2 г | 56 г | 30.7% | 12.7% | 326 г |
| Углеводы | 6.8 г | 219 г | 3.1% | 1.3% | 3221 г |
| Углеводы (общие) | 5.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.7% | 2500 г |
| Вода | 59.2 г | 2273 г | 2.6% | 1.1% | 3840 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 121.5 мкг | 900 мкг | 13.5% | 5.6% | 741 г |
| Ретинол | 0.112 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.054 мг | 5 мг | 1.1% | 0.5% | 9259 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 16.5 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 2.4% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.303 мг | 1.8 мг | 16.8% | 6.9% | 594 г |
| Витамин В4, холин | 75.02 мг | 500 мг | 15% | 6.2% | 666 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.45 мг | 5 мг | 9% | 3.7% | 1111 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 2.8% | 1493 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.6 мкг | 400 мкг | 7.7% | 3.2% | 1307 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.828 мкг | 3 мкг | 27.6% | 11.4% | 362 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.38 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 23684 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.411 мкг | 10 мкг | 4.1% | 1.7% | 2433 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.138 мг | 15 мг | 7.6% | 3.1% | 1318 г |
| бета Токоферол | 0.017 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.143 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.855 мкг | 50 мкг | 13.7% | 5.7% | 729 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7618 мг | 20 мг | 18.8% | 7.8% | 532 г |
| Ниацин | 0.254 мг | ~ | |||
| Бетаин | 5.46 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 132.29 мг | 2500 мг | 5.3% | 2.2% | 1890 г |
| Кальций, Ca | 126.06 мг | 1000 мг | 12.6% | 5.2% | 793 г |
| Магний, Mg | 29.49 мг | 400 мг | 7.4% | 3.1% | 1356 г |
| Натрий, Na | 343.5 мг | 1300 мг | 26.4% | 10.9% | 378 г |
| Сера, S | 150.16 мг | 1000 мг | 15% | 6.2% | 666 г |
| Фосфор, P | 221.2 мг | 800 мг | 27.7% | 11.5% | 362 г |
| Хлор, Cl | 587.4 мг | 2300 мг | 25.5% | 10.5% | 392 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 37.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.042 мг | 18 мг | 5.8% | 2.4% | 1727 г |
| Йод, I | 39.75 мкг | 150 мкг | 26.5% | 11% | 377 г |
| Кобальт, Co | 2.363 мкг | 10 мкг | 23.6% | 9.8% | 423 г |
| Марганец, Mn | 0.3173 мг | 2 мг | 15.9% | 6.6% | 630 г |
| Медь, Cu | 100.73 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 4.2% | 993 г |
| Молибден, Mo | 6.675 мкг | 70 мкг | 9.5% | 3.9% | 1049 г |
| Олово, Sn | 9.75 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 31.74 мкг | 55 мкг | 57.7% | 23.9% | 173 г |
| Стронций, Sr | 12.75 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.25 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12403 г |
| Хром, Cr | 2.1 мкг | 50 мкг | 4.2% | 1.7% | 2381 г |
| Цинк, Zn | 0.6615 мг | 12 мг | 5.5% | 2.3% | 1814 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.333 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 4.369 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.601 г | ~ | |||
| Валин | 0.786 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.413 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.641 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.191 г | ~ | |||
| Лизин | 0.918 г | ~ | |||
| Метионин | 0.368 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.445 г | ~ | |||
| Треонин | 0.606 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.202 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.72 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.4 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 6.086 г | ~ | |||
| Аланин | 0.464 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.932 г | ~ | |||
| Глицин | 0.299 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.433 г | ~ | |||
| Пролин | 1.183 г | ~ | |||
| Серин | 0.778 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.749 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.115 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.7% | 18.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 130.5 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.525 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.3 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.158 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.345 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.375 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.956 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.144 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.832 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.08 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.525 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.175 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.143 г | min 16.8 г | 30.6% | 12.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.188 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.396 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.974 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.037 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.187 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.5% | 8.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.616 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.127 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.353 г | ~ |
Энергетическая ценность Хачапурі з домашнім Творог ом без сиру составляет 241,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».