| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) | 181 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 203 г |
| Морковь (Варка без слива) | 75 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 218 г |
| Вода колодезная (из подземного источника) | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96.4 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1747 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 8.7% | 1188 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 1.1% | 9333 г |
| Углеводы | 16.2 г | 219 г | 7.4% | 7.7% | 1352 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 7.3% | 1429 г |
| Вода | 75.4 г | 2273 г | 3.3% | 3.4% | 3015 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 143.1 мкг | 900 мкг | 15.9% | 16.5% | 629 г |
| бета Каротин | 0.897 мг | 5 мг | 17.9% | 18.6% | 557 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2.6% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.029 мг | 1.8 мг | 1.6% | 1.7% | 6207 г |
| Витамин В4, холин | 32.98 мг | 500 мг | 6.6% | 6.8% | 1516 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.389 мг | 5 мг | 7.8% | 8.1% | 1285 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.205 мг | 2 мг | 10.3% | 10.7% | 976 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.973 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.2% | 8043 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.042 мкг | 3 мкг | 1.4% | 1.5% | 7143 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.07 мг | 90 мг | 1.2% | 1.2% | 8411 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.262 мг | 15 мг | 1.7% | 1.8% | 5725 г |
| Витамин Н, биотин | 0.906 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.9% | 5519 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.9% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3046 мг | 20 мг | 11.5% | 11.9% | 868 г |
| Ниацин | 2.519 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 133.12 мг | 2500 мг | 5.3% | 5.5% | 1878 г |
| Кальций, Ca | 13.38 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.3% | 7474 г |
| Кремний, Si | 20.669 мг | 30 мг | 68.9% | 71.5% | 145 г |
| Магний, Mg | 33.21 мг | 400 мг | 8.3% | 8.6% | 1204 г |
| Натрий, Na | 18.92 мг | 1300 мг | 1.5% | 1.6% | 6871 г |
| Сера, S | 68.27 мг | 1000 мг | 6.8% | 7.1% | 1465 г |
| Фосфор, P | 77.4 мг | 800 мг | 9.7% | 10.1% | 1034 г |
| Хлор, Cl | 30.03 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.3% | 7659 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 241.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 59.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 32.88 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.702 мг | 18 мг | 3.9% | 4% | 2564 г |
| Йод, I | 1.56 мкг | 150 мкг | 1% | 1% | 9615 г |
| Кобальт, Co | 3.271 мкг | 10 мкг | 32.7% | 33.9% | 306 г |
| Литий, Li | 1.223 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2801 мг | 2 мг | 14% | 14.5% | 714 г |
| Медь, Cu | 97.2 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 10.1% | 1029 г |
| Молибден, Mo | 3.763 мкг | 70 мкг | 5.4% | 5.6% | 1860 г |
| Никель, Ni | 1.203 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 67 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.183 мкг | 55 мкг | 11.2% | 11.6% | 890 г |
| Стронций, Sr | 0.88 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.76 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 55.54 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.5% | 7202 г |
| Хром, Cr | 5.69 мкг | 50 мкг | 11.4% | 11.8% | 879 г |
| Цинк, Zn | 0.7616 мг | 12 мг | 6.3% | 6.5% | 1576 г |
| Цирконий, Zr | 1.65 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.744 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.09 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.524 г | ~ | |||
| Валин | 0.366 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.318 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.315 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.554 г | ~ | |||
| Лизин | 0.628 г | ~ | |||
| Метионин | 0.129 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.248 г | ~ | |||
| Треонин | 0.294 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.105 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.308 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.563 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.198 г | ~ | |||
| Аланин | 0.368 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.542 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.045 г | ~ | |||
| Глицин | 0.268 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.9 г | ~ | |||
| Пролин | 0.287 г | ~ | |||
| Серин | 0.287 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.255 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.122 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.98 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.799 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.119 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.027 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.201 г | min 16.8 г | 1.2% | 1.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.184 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.079 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.077 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов 2021 июнь составляет 96,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».