| Огурец, парниковый | 200 г |
| Редис, сырой | 200 г |
| Оливковое масло для заправки салатов или готовки | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 55 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 6% | 3062 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 1.6% | 10857 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 16% | 1143 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 2% | 8760 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 9.1% | 2000 г |
| Вода | 91 г | 2273 г | 4% | 7.3% | 2498 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.4 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.4% | 64286 г |
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.4% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 2.4% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% | 2.9% | 6429 г |
| Витамин В4, холин | 5.97 мг | 500 мг | 1.2% | 2.2% | 8375 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.221 мг | 5 мг | 4.4% | 8% | 2262 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.053 мг | 2 мг | 2.7% | 4.9% | 3774 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.81 мкг | 400 мкг | 3.5% | 6.4% | 2896 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.38 мг | 90 мг | 11.5% | 20.9% | 867 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.731 мг | 15 мг | 4.9% | 8.9% | 2052 г |
| Витамин Н, биотин | 0.429 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.6% | 11655 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.3 мкг | 120 мкг | 9.4% | 17.1% | 1062 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2638 мг | 20 мг | 1.3% | 2.4% | 7582 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 204.33 мг | 2500 мг | 8.2% | 14.9% | 1224 г |
| Кальций, Ca | 20.05 мг | 1000 мг | 2% | 3.6% | 4988 г |
| Магний, Mg | 11.43 мг | 400 мг | 2.9% | 5.3% | 3500 г |
| Натрий, Na | 22 мг | 1300 мг | 1.7% | 3.1% | 5909 г |
| Фосфор, P | 23.8 мг | 800 мг | 3% | 5.5% | 3361 г |
| Хлор, Cl | 11.9 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.9% | 19328 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.427 мг | 18 мг | 2.4% | 4.4% | 4215 г |
| Йод, I | 1.43 мкг | 150 мкг | 1% | 1.8% | 10490 г |
| Кобальт, Co | 0.476 мкг | 10 мкг | 4.8% | 8.7% | 2101 г |
| Марганец, Mn | 0.1186 мг | 2 мг | 5.9% | 10.7% | 1686 г |
| Медь, Cu | 71.43 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 12.9% | 1400 г |
| Молибден, Mo | 0.476 мкг | 70 мкг | 0.7% | 1.3% | 14706 г |
| Селен, Se | 0.429 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.5% | 12821 г |
| Фтор, F | 10.95 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 36530 г |
| Хром, Cr | 2.86 мкг | 50 мкг | 5.7% | 10.4% | 1748 г |
| Цинк, Zn | 0.2357 мг | 12 мг | 2% | 3.6% | 5091 г |
Энергетическая ценность Салат огурец+редис составляет 55 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».