| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 60 г |
| Минтай (Варка) | 200 г |
| Морская капуста (ламинария) свежая | 125 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 104.3 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1615 г |
| Белки | 11.4 г | 76 г | 15% | 14.4% | 667 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 2% | 4667 г |
| Углеводы | 11.3 г | 219 г | 5.2% | 5% | 1938 г |
| Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 10.5% | 909 г |
| Вода | 73.2 г | 2273 г | 3.2% | 3.1% | 3105 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.3 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.6% | 16981 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.059 мг | 5 мг | 1.2% | 1.2% | 8475 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.107 мг | 1.5 мг | 7.1% | 6.8% | 1402 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.091 мг | 1.8 мг | 5.1% | 4.9% | 1978 г |
| Витамин В4, холин | 50.51 мг | 500 мг | 10.1% | 9.7% | 990 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.393 мг | 5 мг | 7.9% | 7.6% | 1272 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 4.4% | 2174 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.506 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.9% | 11409 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.281 мкг | 3 мкг | 42.7% | 40.9% | 234 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.85 мг | 90 мг | 0.9% | 0.9% | 10588 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.111 мкг | 10 мкг | 1.1% | 1.1% | 9009 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.639 мг | 15 мг | 4.3% | 4.1% | 2347 г |
| Витамин Н, биотин | 2.927 мкг | 50 мкг | 5.9% | 5.7% | 1708 г |
| Витамин К, филлохинон | 26.3 мкг | 120 мкг | 21.9% | 21% | 456 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2255 мг | 20 мг | 16.1% | 15.4% | 620 г |
| Ниацин | 1.356 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 576.88 мг | 2500 мг | 23.1% | 22.1% | 433 г |
| Кальций, Ca | 36.04 мг | 1000 мг | 3.6% | 3.5% | 2775 г |
| Кремний, Si | 33.853 мг | 30 мг | 112.8% | 108.1% | 89 г |
| Магний, Mg | 121.73 мг | 400 мг | 30.4% | 29.1% | 329 г |
| Натрий, Na | 207.83 мг | 1300 мг | 16% | 15.3% | 626 г |
| Сера, S | 160.68 мг | 1000 мг | 16.1% | 15.4% | 622 г |
| Фосфор, P | 176.3 мг | 800 мг | 22% | 21.1% | 454 г |
| Хлор, Cl | 447.24 мг | 2300 мг | 19.4% | 18.6% | 514 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 226.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 148 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 62.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 7.612 мг | 18 мг | 42.3% | 40.6% | 236 г |
| Йод, I | 997.47 мкг | 150 мкг | 665% | 637.6% | 15 г |
| Кобальт, Co | 12.545 мкг | 10 мкг | 125.5% | 120.3% | 80 г |
| Литий, Li | 3.676 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3843 мг | 2 мг | 19.2% | 18.4% | 520 г |
| Медь, Cu | 226.35 мкг | 1000 мкг | 22.6% | 21.7% | 442 г |
| Молибден, Mo | 7.826 мкг | 70 мкг | 11.2% | 10.7% | 894 г |
| Никель, Ni | 3.753 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.048 мкг | 55 мкг | 16.5% | 15.8% | 608 г |
| Стронций, Sr | 130.32 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 26.41 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 320.52 мкг | 4000 мкг | 8% | 7.7% | 1248 г |
| Хром, Cr | 15.62 мкг | 50 мкг | 31.2% | 29.9% | 320 г |
| Цинк, Zn | 1.369 мг | 12 мг | 11.4% | 10.9% | 877 г |
| Цирконий, Zr | 6.26 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.912 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.812 г | ~ | |||
| Валин | 0.655 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.298 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.753 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.927 г | ~ | |||
| Лизин | 1.191 г | ~ | |||
| Метионин | 0.423 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.574 г | ~ | |||
| Треонин | 0.62 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.154 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.533 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.976 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.653 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.93 г | ~ | |||
| Глицин | 0.618 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.202 г | ~ | |||
| Пролин | 0.456 г | ~ | |||
| Серин | 0.537 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.443 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.151 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 27.66 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.119 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.157 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.026 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.29 г | min 16.8 г | 1.7% | 1.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.244 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.432 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.198 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.109 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.116 г | ~ |
Энергетическая ценность Греча рыба море(probah) составляет 104,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».