| Чечевица, зерно (Приготовление пюре) | 400 г |
| Вода | 1000 г |
| Морковь (Тушение) | 190 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 190 г |
| Чеснок (Тушение) | 10 г |
| Масло 72% | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 120.4 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1399 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 6.2% | 1333 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 2.4% | 3500 г |
| Углеводы | 11.4 г | 219 г | 5.2% | 4.3% | 1921 г |
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 12.9% | 645 г |
| Вода | 76.6 г | 2273 г | 3.4% | 2.8% | 2967 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 208.3 мкг | 900 мкг | 23.1% | 19.2% | 432 г |
| бета Каротин | 1.249 мг | 5 мг | 25% | 20.8% | 400 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 3.9% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 2.2% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 23.37 мг | 500 мг | 4.7% | 3.9% | 2139 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.248 мг | 5 мг | 5% | 4.2% | 2016 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 3.7% | 2273 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.734 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.3% | 23068 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.69 мг | 90 мг | 1.9% | 1.6% | 5325 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.176 мг | 15 мг | 1.2% | 1% | 8523 г |
| Витамин Н, биотин | 0.232 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 21552 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 1.7% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1713 мг | 20 мг | 5.9% | 4.9% | 1708 г |
| Ниацин | 0.449 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 182.34 мг | 2500 мг | 7.3% | 6.1% | 1371 г |
| Кальций, Ca | 28.58 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.4% | 3499 г |
| Кремний, Si | 21.215 мг | 30 мг | 70.7% | 58.7% | 141 г |
| Магний, Mg | 24.34 мг | 400 мг | 6.1% | 5.1% | 1643 г |
| Натрий, Na | 15.88 мг | 1300 мг | 1.2% | 1% | 8186 г |
| Сера, S | 44.77 мг | 1000 мг | 4.5% | 3.7% | 2234 г |
| Фосфор, P | 98.9 мг | 800 мг | 12.4% | 10.3% | 809 г |
| Хлор, Cl | 27.43 мг | 2300 мг | 1.2% | 1% | 8385 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 113.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 179 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.84 мг | 18 мг | 15.8% | 13.1% | 634 г |
| Йод, I | 0.76 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.4% | 19737 г |
| Кобальт, Co | 3.37 мкг | 10 мкг | 33.7% | 28% | 297 г |
| Литий, Li | 17.63 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3189 мг | 2 мг | 15.9% | 13.2% | 627 г |
| Медь, Cu | 169.37 мкг | 1000 мкг | 16.9% | 14% | 590 г |
| Молибден, Mo | 20.704 мкг | 70 мкг | 29.6% | 24.6% | 338 г |
| Никель, Ni | 37.615 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 56.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.612 мкг | 55 мкг | 6.6% | 5.5% | 1523 г |
| Стронций, Sr | 4.28 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 68.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 72.96 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.5% | 5482 г |
| Хром, Cr | 3.17 мкг | 50 мкг | 6.3% | 5.2% | 1577 г |
| Цинк, Zn | 0.6885 мг | 12 мг | 5.7% | 4.7% | 1743 г |
| Цирконий, Zr | 0.66 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.228 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.067 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.503 г | ~ | |||
| Валин | 0.305 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.17 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.248 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.454 г | ~ | |||
| Лизин | 0.414 г | ~ | |||
| Метионин | 0.07 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.124 г | ~ | |||
| Треонин | 0.233 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.301 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.489 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.14 г | ~ | |||
| Аланин | 0.256 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.696 г | ~ | |||
| Глицин | 0.249 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.977 г | ~ | |||
| Пролин | 0.253 г | ~ | |||
| Серин | 0.3 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.188 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.7% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Чечевица гарнир составляет 120,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».