| Куриная грудка (филе) | 367 г |
| Лук репчатый | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 81.5 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 5.9% | 2066 г |
| Белки | 13.8 г | 76 г | 18.2% | 22.3% | 551 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 2.5% | 5091 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 2.2% | 5615 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 8.6% | 1429 г |
| Вода | 78.6 г | 2273 г | 3.5% | 4.3% | 2892 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.7% | 18000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 5% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 3.3% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 48.43 мг | 500 мг | 9.7% | 11.9% | 1032 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.877 мг | 5 мг | 17.5% | 21.5% | 570 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.506 мг | 2 мг | 25.3% | 31% | 395 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.095 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2.8% | 4398 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.117 мкг | 3 мкг | 3.9% | 4.8% | 2564 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.55 мг | 90 мг | 5.1% | 6.3% | 1978 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.402 мг | 15 мг | 2.7% | 3.3% | 3731 г |
| Витамин Н, биотин | 0.409 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1% | 12225 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5034 мг | 20 мг | 22.5% | 27.6% | 444 г |
| Ниацин | 6.152 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 241.92 мг | 2500 мг | 9.7% | 11.9% | 1033 г |
| Кальций, Ca | 18.54 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.3% | 5394 г |
| Кремний, Si | 2.273 мг | 30 мг | 7.6% | 9.3% | 1320 г |
| Магний, Mg | 54.18 мг | 400 мг | 13.5% | 16.6% | 738 г |
| Натрий, Na | 35.18 мг | 1300 мг | 2.7% | 3.3% | 3695 г |
| Сера, S | 154.66 мг | 1000 мг | 15.5% | 19% | 647 г |
| Фосфор, P | 121.5 мг | 800 мг | 15.2% | 18.7% | 658 г |
| Хлор, Cl | 54.18 мг | 2300 мг | 2.4% | 2.9% | 4245 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 181.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 90.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.142 мг | 18 мг | 6.3% | 7.7% | 1576 г |
| Йод, I | 4.7 мкг | 150 мкг | 3.1% | 3.8% | 3191 г |
| Кобальт, Co | 7.277 мкг | 10 мкг | 72.8% | 89.3% | 137 г |
| Марганец, Mn | 0.1157 мг | 2 мг | 5.8% | 7.1% | 1729 г |
| Медь, Cu | 83.12 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 10.2% | 1203 г |
| Молибден, Mo | 6.117 мкг | 70 мкг | 8.7% | 10.7% | 1144 г |
| Никель, Ni | 1.364 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 216.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.905 мкг | 55 мкг | 23.5% | 28.8% | 426 г |
| Фтор, F | 86.38 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 2.7% | 4631 г |
| Хром, Cr | 14.81 мкг | 50 мкг | 29.6% | 36.3% | 338 г |
| Цинк, Zn | 1.1092 мг | 12 мг | 9.2% | 11.3% | 1082 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.045 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.13 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.085 г | ~ | |||
| Валин | 0.734 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.74 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.647 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.124 г | ~ | |||
| Лизин | 1.495 г | ~ | |||
| Метионин | 0.255 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.493 г | ~ | |||
| Треонин | 0.635 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.22 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.608 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.122 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.301 г | ~ | |||
| Аланин | 0.749 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.111 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.117 г | ~ | |||
| Глицин | 0.53 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.674 г | ~ | |||
| Пролин | 0.575 г | ~ | |||
| Серин | 0.574 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.514 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.245 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.56 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.222 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.05 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.395 г | min 16.8 г | 2.4% | 2.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.323 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.122 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.106 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Грудка с луком моя составляет 81,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».