Мой здоровый рацион

Рецепт Муссовый тортик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Муссовый тортик

Печенье Затяжное Слоеное [Пастарель] 114 г
Йогурт обезжиренный, 5,7% белка, натуральный 125 г
Банан 88 г
Творог "Мягкий Нежный" Обезжиренный 0% [Савушкин Продукт] 118 г
Творожный Сыр с Сливочный [Hochland] 100 г
Желатин листовой [Сырье и приправы] 10 г
Вода 107 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Муссовый тортик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.5 ккал 1684 ккал 8.9% 6% 1126 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 6.2% 1086 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 7% 966 г
Углеводы 17.6 г 219 г 8% 5.4% 1244 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.7% 10000 г
Вода 69 г 2273 г 3% 2% 3294 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.2 мкг 900 мкг 0.4% 0.3% 28125 г
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 0.7% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 1.9% 3396 г
Витамин В4, холин 4.36 мг 500 мг 0.9% 0.6% 11468 г
Витамин В5, пантотеновая 0.161 мг 5 мг 3.2% 2.1% 3106 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 2.1% 3175 г
Витамин В9, фолаты 3.76 мкг 400 мкг 0.9% 0.6% 10638 г
Витамин В12, кобаламин 0.12 мкг 3 мкг 4% 2.7% 2500 г
Витамин C, аскорбиновая 1.57 мг 90 мг 1.7% 1.1% 5732 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.056 мг 15 мг 0.4% 0.3% 26786 г
Витамин Н, биотин 0.556 мкг 50 мкг 1.1% 0.7% 8993 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.1496 мг 20 мг 0.7% 0.5% 13369 г
Ниацин 0.083 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 98.73 мг 2500 мг 3.9% 2.6% 2532 г
Кальций, Ca 41.17 мг 1000 мг 4.1% 2.7% 2429 г
Кремний, Si 10.705 мг 30 мг 35.7% 23.9% 280 г
Магний, Mg 9.76 мг 400 мг 2.4% 1.6% 4098 г
Натрий, Na 19.67 мг 1300 мг 1.5% 1% 6609 г
Сера, S 13 мг 1000 мг 1.3% 0.9% 7692 г
Фосфор, P 34.9 мг 800 мг 4.4% 2.9% 2292 г
Хлор, Cl 6.77 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 33973 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.6 мкг ~
Бор, B 51.7 мкг ~
Ванадий, V 0.29 мкг ~
Железо, Fe 0.101 мг 18 мг 0.6% 0.4% 17822 г
Йод, I 0.01 мкг 150 мкг 1500000 г
Кобальт, Co 0.022 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 45455 г
Литий, Li 0.459 мкг ~
Марганец, Mn 0.0388 мг 2 мг 1.9% 1.3% 5155 г
Медь, Cu 13.91 мкг 1000 мкг 1.4% 0.9% 7189 г
Молибден, Mo 0.646 мкг 70 мкг 0.9% 0.6% 10836 г
Никель, Ni 0.556 мкг ~
Рубидий, Rb 8.8 мкг ~
Селен, Se 0.85 мкг 55 мкг 1.5% 1% 6471 г
Стронций, Sr 0.18 мкг ~
Фтор, F 19.58 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20429 г
Хром, Cr 0.02 мкг 50 мкг 250000 г
Цинк, Zn 0.2124 мг 12 мг 1.8% 1.2% 5650 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.278 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.094 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.062 г ~
Лейцин 0.114 г ~
Лизин 0.102 г ~
Метионин 0.033 г ~
Треонин 0.046 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.062 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.048 г ~
Аспарагиновая кислота 0.09 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.222 г ~
Пролин 0.134 г ~
Серин 0.07 г ~
Тирозин 0.057 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.39 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
6:0 Капроновая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.01 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.001 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Муссовый тортик составляет 149,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».