| Говядина 1 кат. (Тушение) | 250 г |
| Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) | 150 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 50 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 1 Штука |
| Морковь (Тушение) | 50 г |
| Оливковое масло | 3 г |
| мой йогурт | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 170.2 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 5.9% | 989 г |
| Белки | 12.1 г | 76 г | 15.9% | 9.3% | 628 г |
| Жиры | 9.9 г | 56 г | 17.7% | 10.4% | 566 г |
| Углеводы | 8.2 г | 219 г | 3.7% | 2.2% | 2671 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 4.7% | 1250 г |
| Вода | 70.6 г | 2273 г | 3.1% | 1.8% | 3220 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 201.5 мкг | 900 мкг | 22.4% | 13.2% | 447 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.079 мг | 5 мг | 21.6% | 12.7% | 463 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 2.5% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.13 мг | 1.8 мг | 7.2% | 4.2% | 1385 г |
| Витамин В4, холин | 55.51 мг | 500 мг | 11.1% | 6.5% | 901 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.37 мг | 5 мг | 7.4% | 4.3% | 1351 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.193 мг | 2 мг | 9.7% | 5.7% | 1036 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.042 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.9% | 6620 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.236 мкг | 3 мкг | 41.2% | 24.2% | 243 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.55 мг | 90 мг | 0.6% | 0.4% | 16364 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.195 мкг | 10 мкг | 2% | 1.2% | 5128 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.437 мг | 15 мг | 2.9% | 1.7% | 3432 г |
| Витамин Н, биотин | 3.39 мкг | 50 мкг | 6.8% | 4% | 1475 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.8% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.7366 мг | 20 мг | 23.7% | 13.9% | 422 г |
| Ниацин | 2.725 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 229.61 мг | 2500 мг | 9.2% | 5.4% | 1089 г |
| Кальций, Ca | 17.57 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.1% | 5692 г |
| Кремний, Si | 10.51 мг | 30 мг | 35% | 20.6% | 285 г |
| Магний, Mg | 34.98 мг | 400 мг | 8.7% | 5.1% | 1144 г |
| Натрий, Na | 44.4 мг | 1300 мг | 3.4% | 2% | 2928 г |
| Сера, S | 136.61 мг | 1000 мг | 13.7% | 8% | 732 г |
| Фосфор, P | 141.8 мг | 800 мг | 17.7% | 10.4% | 564 г |
| Хлор, Cl | 52.6 мг | 2300 мг | 2.3% | 1.4% | 4373 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 62.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.258 мг | 18 мг | 12.5% | 7.3% | 797 г |
| Йод, I | 3.84 мкг | 150 мкг | 2.6% | 1.5% | 3906 г |
| Кобальт, Co | 5.087 мкг | 10 мкг | 50.9% | 29.9% | 197 г |
| Литий, Li | 0.519 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2085 мг | 2 мг | 10.4% | 6.1% | 959 г |
| Медь, Cu | 170.23 мкг | 1000 мкг | 17% | 10% | 587 г |
| Молибден, Mo | 10.856 мкг | 70 мкг | 15.5% | 9.1% | 645 г |
| Никель, Ni | 5.611 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 33.85 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 43.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.631 мкг | 55 мкг | 6.6% | 3.9% | 1515 г |
| Стронций, Sr | 0.75 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 66.41 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1% | 6023 г |
| Хром, Cr | 4.87 мкг | 50 мкг | 9.7% | 5.7% | 1027 г |
| Цинк, Zn | 1.9311 мг | 12 мг | 16.1% | 9.5% | 621 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.331 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.057 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.595 г | ~ | |||
| Валин | 0.576 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.377 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.44 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.824 г | ~ | |||
| Лизин | 0.86 г | ~ | |||
| Метионин | 0.259 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.41 г | ~ | |||
| Треонин | 0.45 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.123 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.454 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.817 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.121 г | ~ | |||
| Аланин | 0.603 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.989 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.139 г | ~ | |||
| Глицин | 0.499 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.69 г | ~ | |||
| Пролин | 0.376 г | ~ | |||
| Серин | 0.47 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.368 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.155 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 86.96 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.577 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.268 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.049 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.281 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.128 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.075 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.215 г | min 16.8 г | 25.1% | 14.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.12 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.484 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.777 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.443 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.367 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречаники со сметаной составляет 170,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».