| Яичный желток куриный (Запекание) | 1 Штука |
| мука рисовая моя | 20 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 25 г |
| Шпинат (Жарка) | 100 г |
| Фарш Индейки [Каждый День] | 260 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 195.1 ккал | 1684 ккал | 11.6% | 5.9% | 863 г |
| Белки | 11.2 г | 76 г | 14.7% | 7.5% | 679 г |
| Жиры | 14.6 г | 56 г | 26.1% | 13.4% | 384 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 1.2% | 4380 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1% | 5000 г |
| Вода | 67.7 г | 2273 г | 3% | 1.5% | 3357 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 217 мкг | 900 мкг | 24.1% | 12.4% | 415 г |
| Ретинол | 0.057 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.985 мг | 5 мг | 19.7% | 10.1% | 508 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1.1% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.098 мг | 1.8 мг | 5.4% | 2.8% | 1837 г |
| Витамин В4, холин | 37.27 мг | 500 мг | 7.5% | 3.8% | 1342 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.27 мг | 5 мг | 5.4% | 2.8% | 1852 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.045 мг | 2 мг | 2.3% | 1.2% | 4444 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.589 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1.5% | 3452 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.181 мкг | 3 мкг | 6% | 3.1% | 1657 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.69 мг | 90 мг | 9.7% | 5% | 1036 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.372 мкг | 10 мкг | 3.7% | 1.9% | 2688 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.757 мг | 15 мг | 5% | 2.6% | 1982 г |
| Витамин Н, биотин | 2.495 мкг | 50 мкг | 5% | 2.6% | 2004 г |
| Витамин К, филлохинон | 124.4 мкг | 120 мкг | 103.7% | 53.2% | 96 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8814 мг | 20 мг | 4.4% | 2.3% | 2269 г |
| Ниацин | 0.164 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 188.73 мг | 2500 мг | 7.5% | 3.8% | 1325 г |
| Кальций, Ca | 92.91 мг | 1000 мг | 9.3% | 4.8% | 1076 г |
| Кремний, Si | 7.314 мг | 30 мг | 24.4% | 12.5% | 410 г |
| Магний, Mg | 21.89 мг | 400 мг | 5.5% | 2.8% | 1827 г |
| Натрий, Na | 65.53 мг | 1300 мг | 5% | 2.6% | 1984 г |
| Сера, S | 31.33 мг | 1000 мг | 3.1% | 1.6% | 3192 г |
| Фосфор, P | 77.9 мг | 800 мг | 9.7% | 5% | 1027 г |
| Хлор, Cl | 105.41 мг | 2300 мг | 4.6% | 2.4% | 2182 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 14.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.447 мг | 18 мг | 19.2% | 9.8% | 522 г |
| Йод, I | 4.43 мкг | 150 мкг | 3% | 1.5% | 3386 г |
| Кобальт, Co | 1.351 мкг | 10 мкг | 13.5% | 6.9% | 740 г |
| Литий, Li | 0.1 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1383 мг | 2 мг | 6.9% | 3.5% | 1446 г |
| Медь, Cu | 12.72 мкг | 1000 мкг | 1.3% | 0.7% | 7862 г |
| Молибден, Mo | 1.257 мкг | 70 мкг | 1.8% | 0.9% | 5569 г |
| Никель, Ni | 0.2 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.543 мкг | 55 мкг | 6.4% | 3.3% | 1552 г |
| Стронций, Sr | 9.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6.37 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 62794 г |
| Хром, Cr | 0.7 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.7% | 7143 г |
| Цинк, Zn | 0.5135 мг | 12 мг | 4.3% | 2.2% | 2337 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.026 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.855 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.138 г | ~ | |||
| Валин | 0.199 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.137 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.139 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.24 г | ~ | |||
| Лизин | 0.204 г | ~ | |||
| Метионин | 0.066 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.1 г | ~ | |||
| Треонин | 0.133 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.069 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.152 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.304 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.377 г | ~ | |||
| Аланин | 0.116 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.219 г | ~ | |||
| Глицин | 0.079 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.507 г | ~ | |||
| Пролин | 0.223 г | ~ | |||
| Серин | 0.171 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.153 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 65.82 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.007 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.028 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.09 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.083 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.173 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.021 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.442 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.241 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.009 г | min 16.8 г | 6% | 3.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.484 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.214 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.049 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты со шпинатом из индейки составляет 195,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».