Мой здоровый рацион

Рецепт Куриные котлеты с соусом пронто. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриные котлеты с соусом пронто

фарш на котлеты куриные 140 г
Огурец грунтовый 40 г
Помидор (томат), парниковый 40 г
Оливковое масло 5 г
соус пронто 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриные котлеты с соусом пронто".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.1 ккал 1684 ккал 6.8% 6% 1476 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 10.6% 826 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 11% 800 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 1.5% 5763 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.2% 4000 г
Вода 71.4 г 2273 г 3.1% 2.7% 3183 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.5 мкг 900 мкг 3.2% 2.8% 3158 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.14 мг 5 мг 2.8% 2.5% 3571 г
Ликопин 542.662 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 16.777 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1.6% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 1.7% 5143 г
Витамин В4, холин 8.53 мг 500 мг 1.7% 1.5% 5862 г
Витамин В5, пантотеновая 0.108 мг 5 мг 2.2% 1.9% 4630 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 1.5% 6061 г
Витамин В9, фолаты 4.45 мкг 400 мкг 1.1% 1% 8989 г
Витамин В12, кобаламин 0.013 мкг 3 мкг 0.4% 0.4% 23077 г
Витамин C, аскорбиновая 9.04 мг 90 мг 10% 8.8% 996 г
Витамин D, кальциферол 0.056 мкг 10 мкг 0.6% 0.5% 17857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.411 мг 15 мг 2.7% 2.4% 3650 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.037 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.71 мкг 50 мкг 1.4% 1.2% 7042 г
Витамин К, филлохинон 5.3 мкг 120 мкг 4.4% 3.9% 2264 г
Витамин РР, НЭ 0.4525 мг 20 мг 2.3% 2% 4420 г
Ниацин 0.17 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.58 мг 2500 мг 4.7% 4.1% 2108 г
Кальций, Ca 16.02 мг 1000 мг 1.6% 1.4% 6242 г
Кремний, Si 8.969 мг 30 мг 29.9% 26.2% 334 г
Магний, Mg 6.21 мг 400 мг 1.6% 1.4% 6441 г
Натрий, Na 64.34 мг 1300 мг 4.9% 4.3% 2021 г
Сера, S 11.7 мг 1000 мг 1.2% 1.1% 8547 г
Фосфор, P 30.7 мг 800 мг 3.8% 3.3% 2606 г
Хлор, Cl 45.41 мг 2300 мг 2% 1.8% 5065 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 103 мкг ~
Бор, B 27.2 мкг ~
Ванадий, V 1.98 мкг ~
Железо, Fe 0.454 мг 18 мг 2.5% 2.2% 3965 г
Йод, I 1.82 мкг 150 мкг 1.2% 1.1% 8242 г
Кобальт, Co 1.596 мкг 10 мкг 16% 14% 627 г
Литий, Li 4.377 мкг ~
Марганец, Mn 0.1017 мг 2 мг 5.1% 4.5% 1967 г
Медь, Cu 55.21 мкг 1000 мкг 5.5% 4.8% 1811 г
Молибден, Mo 1.927 мкг 70 мкг 2.8% 2.5% 3633 г
Никель, Ni 2.087 мкг ~
Олово, Sn 0.62 мкг ~
Рубидий, Rb 42.6 мкг ~
Селен, Se 1.088 мкг 55 мкг 2% 1.8% 5055 г
Стронций, Sr 0.7 мкг ~
Фтор, F 9.59 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 41710 г
Хром, Cr 1.98 мкг 50 мкг 4% 3.5% 2525 г
Цинк, Zn 0.1873 мг 12 мг 1.6% 1.4% 6407 г
Цирконий, Zr 0.72 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.358 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аргинин* 0.037 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.039 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.036 г ~
Заменимые аминокислоты 0.084 г ~
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.067 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.143 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.033 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.85 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.606 мг ~
бета Ситостерол 1.887 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.295 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.069 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.385 г min 16.8 г 8.2% 7.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.039 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.326 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.288 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.26 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Куриные котлеты с соусом пронто составляет 114,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».