Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с беконом и халуми. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с беконом и халуми

Бекон, жареный на сковороде 84 г
Яйцо куриное (Жарка) 210 г
Яичный белок куриный (Жарка) 93 г
Сливки 35% жирности, пастеризованные 36 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сыр Халуми для Жарки [Предгорье Кавказа] 52 г
Масло 82,6% Органик 9 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с беконом и халуми".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 240.6 ккал 1684 ккал 14.3% 5.9% 700 г
Белки 17 г 76 г 22.4% 9.3% 447 г
Жиры 18.5 г 56 г 33% 13.7% 303 г
Углеводы 1.1 г 219 г 0.5% 0.2% 19909 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 60.4 г 2273 г 2.7% 1.1% 3763 г
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 134 мкг 900 мкг 14.9% 6.2% 672 г
Ретинол 0.14 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.3% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.141 мг 1.5 мг 9.4% 3.9% 1064 г
Витамин В2, рибофлавин 0.387 мг 1.8 мг 21.5% 8.9% 465 г
Витамин В4, холин 140.72 мг 500 мг 28.1% 11.7% 355 г
Витамин В5, пантотеновая 0.894 мг 5 мг 17.9% 7.4% 559 г
Витамин В6, пиридоксин 0.174 мг 2 мг 8.7% 3.6% 1149 г
Витамин В9, фолаты 4.131 мкг 400 мкг 1% 0.4% 9683 г
Витамин В12, кобаламин 0.503 мкг 3 мкг 16.8% 7% 596 г
Витамин C, аскорбиновая 0.02 мг 90 мг 450000 г
Витамин D, кальциферол 1.076 мкг 10 мкг 10.8% 4.5% 929 г
Витамин D3, холекальциферол 0.075 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.396 мг 15 мг 2.6% 1.1% 3788 г
бета Токоферол 0.22 мг ~
гамма Токоферол 0.098 мг ~
Витамин Н, биотин 11.294 мкг 50 мкг 22.6% 9.4% 443 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 4.3305 мг 20 мг 21.7% 9% 462 г
Ниацин 0.139 мг ~
Бетаин 1.526 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 198.88 мг 2500 мг 8% 3.3% 1257 г
Кальций, Ca 38.3 мг 1000 мг 3.8% 1.6% 2611 г
Магний, Mg 13.98 мг 400 мг 3.5% 1.5% 2861 г
Натрий, Na 508.97 мг 1300 мг 39.2% 16.3% 255 г
Сера, S 187.93 мг 1000 мг 18.8% 7.8% 532 г
Фосфор, P 174 мг 800 мг 21.8% 9.1% 460 г
Хлор, Cl 248.96 мг 2300 мг 10.8% 4.5% 924 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4 мкг ~
Железо, Fe 1.41 мг 18 мг 7.8% 3.2% 1277 г
Йод, I 10.02 мкг 150 мкг 6.7% 2.8% 1497 г
Кобальт, Co 4.975 мкг 10 мкг 49.8% 20.7% 201 г
Марганец, Mn 0.0201 мг 2 мг 1% 0.4% 9950 г
Медь, Cu 72 мкг 1000 мкг 7.2% 3% 1389 г
Молибден, Mo 4.309 мкг 70 мкг 6.2% 2.6% 1625 г
Олово, Sn 1.05 мкг ~
Селен, Se 27.09 мкг 55 мкг 49.3% 20.5% 203 г
Стронций, Sr 1.37 мкг ~
Фтор, F 27.27 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14668 г
Хром, Cr 2.67 мкг 50 мкг 5.3% 2.2% 1873 г
Цинк, Zn 1.1695 мг 12 мг 9.7% 4% 1026 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.916 г ~
Валин 0.843 г ~
Гистидин* 0.474 г ~
Изолейцин 0.719 г ~
Лейцин 1.23 г ~
Лизин 1.138 г ~
Метионин 0.46 г ~
Метионин + Цистеин 0.483 г ~
Треонин 0.671 г ~
Триптофан 0.206 г ~
Фенилаланин 0.713 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.755 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.847 г ~
Аспарагиновая кислота 1.392 г ~
Гидроксипролин 0.022 г ~
Глицин 0.57 г ~
Глутаминовая кислота 2.132 г ~
Пролин 0.532 г ~
Серин 0.865 г ~
Тирозин 0.565 г ~
Цистеин 0.267 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.6%
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 17.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 284.91 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.102 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.403 г ~
17:0 Маргариновая 0.034 г ~
18:0 Стеариновая 1.107 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.006 г min 16.8 г 35.8% 14.9%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.33 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.145 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.024 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.627 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 2.681 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.074 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.849 г от 11.2 до 20.6 г 16.5% 6.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.521 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.988 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.071 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.042 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.042 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.014 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.079 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.009 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.005 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~
Трансжиры 0.027 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.021 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.02 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.006 г ~

Энергетическая ценность Омлет с беконом и халуми составляет 240,6 кКал.

  • Порция = 2 гр (4.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок