| Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) | 100 г |
| Зелень микс | 100 г |
| Яйцо куриное жареное (без масла) | 115 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Жарка) | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Подсолнечное масло | 4 г |
| Лимонный сок, необработанный | 7 г |
Салат простой, полезный и сытный. Гречка, зелень и омлет.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 112.5 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 6% | 1497 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 8.2% | 1086 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 9.7% | 918 г |
| Углеводы | 7.3 г | 219 г | 3.3% | 2.9% | 3000 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 8% | 1111 г |
| Вода | 75.9 г | 2273 г | 3.3% | 2.9% | 2995 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 232.5 мкг | 900 мкг | 25.8% | 22.9% | 387 г |
| Ретинол | 0.087 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.284 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.051 мг | 5 мг | 21% | 18.7% | 476 г |
| бета Криптоксантин | 0.08 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 142.628 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 4.8% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.238 мг | 1.8 мг | 13.2% | 11.7% | 756 г |
| Витамин В4, холин | 99.57 мг | 500 мг | 19.9% | 17.7% | 502 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.591 мг | 5 мг | 11.8% | 10.5% | 846 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.137 мг | 2 мг | 6.9% | 6.1% | 1460 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.818 мкг | 400 мкг | 3.7% | 3.3% | 2699 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.249 мкг | 3 мкг | 8.3% | 7.4% | 1205 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18 мг | 90 мг | 20% | 17.8% | 500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.833 мкг | 10 мкг | 8.3% | 7.4% | 1200 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.238 мг | 15 мг | 8.3% | 7.4% | 1212 г |
| Витамин Н, биотин | 8.177 мкг | 50 мкг | 16.4% | 14.6% | 611 г |
| Витамин К, филлохинон | 105.8 мкг | 120 мкг | 88.2% | 78.4% | 113 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7408 мг | 20 мг | 8.7% | 7.7% | 1149 г |
| Ниацин | 0.517 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 261.12 мг | 2500 мг | 10.4% | 9.2% | 957 г |
| Кальций, Ca | 82.15 мг | 1000 мг | 8.2% | 7.3% | 1217 г |
| Кремний, Si | 8.716 мг | 30 мг | 29.1% | 25.9% | 344 г |
| Магний, Mg | 43.16 мг | 400 мг | 10.8% | 9.6% | 927 г |
| Натрий, Na | 303.96 мг | 1300 мг | 23.4% | 20.8% | 428 г |
| Сера, S | 87.11 мг | 1000 мг | 8.7% | 7.7% | 1148 г |
| Фосфор, P | 130.1 мг | 800 мг | 16.3% | 14.5% | 615 г |
| Хлор, Cl | 430.44 мг | 2300 мг | 18.7% | 16.6% | 534 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 58.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.134 мг | 18 мг | 11.9% | 10.6% | 843 г |
| Йод, I | 9.1 мкг | 150 мкг | 6.1% | 5.4% | 1648 г |
| Кобальт, Co | 5.091 мкг | 10 мкг | 50.9% | 45.2% | 196 г |
| Литий, Li | 1.427 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3093 мг | 2 мг | 15.5% | 13.8% | 647 г |
| Медь, Cu | 138.39 мкг | 1000 мкг | 13.8% | 12.3% | 723 г |
| Молибден, Mo | 8.57 мкг | 70 мкг | 12.2% | 10.8% | 817 г |
| Никель, Ni | 2.582 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.74 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 30.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.251 мкг | 55 мкг | 24.1% | 21.4% | 415 г |
| Стронций, Sr | 9.91 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 63.47 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.4% | 6302 г |
| Хром, Cr | 3.93 мкг | 50 мкг | 7.9% | 7% | 1272 г |
| Цинк, Zn | 0.8274 мг | 12 мг | 6.9% | 6.1% | 1450 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.278 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.006 г | ~ | |||
| Валин | 0.006 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лизин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.008 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.012 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.025 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.007 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 32.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 215.24 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.989 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.273 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.073 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.047 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.421 г | min 16.8 г | 14.4% | 12.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.272 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.831 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.3% | 14.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.684 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат зелень/омлет/гречка/лимонный сок/масло составляет 112,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».