Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет Воскресный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет Воскресный

Яйцо куриное 300 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 170 г
Масло сладко-сливочное «Вологодское» 60 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет Воскресный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 188.7 ккал 1684 ккал 11.2% 5.9% 892 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 5.7% 938 г
Жиры 16.5 г 56 г 29.5% 15.6% 339 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 0.5% 10950 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 1.6% 3201 г
Витамины
Витамин А, РЭ 225.6 мкг 900 мкг 25.1% 13.3% 399 г
бета Каротин 0.079 мг 5 мг 1.6% 0.8% 6329 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 1.9% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.305 мг 1.8 мг 16.9% 9% 590 г
Витамин В4, холин 147.97 мг 500 мг 29.6% 15.7% 338 г
Витамин В5, пантотеновая 0.848 мг 5 мг 17% 9% 590 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 2.5% 2128 г
Витамин В9, фолаты 5.504 мкг 400 мкг 1.4% 0.7% 7267 г
Витамин В12, кобаламин 0.418 мкг 3 мкг 13.9% 7.4% 718 г
Витамин C, аскорбиновая 0.41 мг 90 мг 0.5% 0.3% 21951 г
Витамин D, кальциферол 1.415 мкг 10 мкг 14.2% 7.5% 707 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.448 мг 15 мг 3% 1.6% 3348 г
Витамин Н, биотин 12.321 мкг 50 мкг 24.6% 13% 406 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.291 мг 20 мг 11.5% 6.1% 873 г
Макроэлементы
Калий, K 126.44 мг 2500 мг 5.1% 2.7% 1977 г
Кальций, Ca 74.31 мг 1000 мг 7.4% 3.9% 1346 г
Магний, Mg 11.4 мг 400 мг 2.9% 1.5% 3509 г
Натрий, Na 524.96 мг 1300 мг 40.4% 21.4% 248 г
Сера, S 110.28 мг 1000 мг 11% 5.8% 907 г
Фосфор, P 139 мг 800 мг 17.4% 9.2% 576 г
Хлор, Cl 790.37 мг 2300 мг 34.4% 18.2% 291 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.486 мг 18 мг 8.3% 4.4% 1211 г
Йод, I 14.05 мкг 150 мкг 9.4% 5% 1068 г
Кобальт, Co 6.019 мкг 10 мкг 60.2% 31.9% 166 г
Марганец, Mn 0.0209 мг 2 мг 1% 0.5% 9569 г
Медь, Cu 53.29 мкг 1000 мкг 5.3% 2.8% 1877 г
Молибден, Mo 6.175 мкг 70 мкг 8.8% 4.7% 1134 г
Селен, Se 18.377 мкг 55 мкг 33.4% 17.7% 299 г
Фтор, F 37.13 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 10773 г
Хром, Cr 2.87 мкг 50 мкг 5.7% 3% 1742 г
Цинк, Zn 0.7549 мг 12 мг 6.3% 3.3% 1590 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 342.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Омлет Воскресный составляет 188,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».