Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка с бананом

Банан (Жарка) 105 г
Яйцо куриное (Жарка) 50 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Жарка) 160 г
Кукурузное масло 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 184.8 ккал 1684 ккал 11% 6% 911 г
Белки 22.1 г 76 г 29.1% 15.7% 344 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 5.1% 1057 г
Углеводы 11.3 г 219 г 5.2% 2.8% 1938 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.4% 2222 г
Вода 54.3 г 2273 г 2.4% 1.3% 4186 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80 мкг 900 мкг 8.9% 4.8% 1125 г
Ретинол 0.068 мг ~
бета Каротин 0.066 мг 5 мг 1.3% 0.7% 7576 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 2.4% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.343 мг 1.8 мг 19.1% 10.3% 525 г
Витамин В4, холин 104.05 мг 500 мг 20.8% 11.3% 481 г
Витамин В5, пантотеновая 0.646 мг 5 мг 12.9% 7% 774 г
Витамин В6, пиридоксин 0.337 мг 2 мг 16.9% 9.1% 593 г
Витамин В9, фолаты 31.838 мкг 400 мкг 8% 4.3% 1256 г
Витамин В12, кобаламин 1.214 мкг 3 мкг 40.5% 21.9% 247 г
Витамин C, аскорбиновая 3.34 мг 90 мг 3.7% 2% 2695 г
Витамин D, кальциферол 0.565 мкг 10 мкг 5.7% 3.1% 1770 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.66 мг 15 мг 4.4% 2.4% 2273 г
Витамин Н, биотин 13.795 мкг 50 мкг 27.6% 14.9% 362 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 4.6937 мг 20 мг 23.5% 12.7% 426 г
Ниацин 0.687 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 292.97 мг 2500 мг 11.7% 6.3% 853 г
Кальций, Ca 113.98 мг 1000 мг 11.4% 6.2% 877 г
Кремний, Si 21.851 мг 30 мг 72.8% 39.4% 137 г
Магний, Mg 40.79 мг 400 мг 10.2% 5.5% 981 г
Натрий, Na 87.2 мг 1300 мг 6.7% 3.6% 1491 г
Сера, S 232.3 мг 1000 мг 23.2% 12.6% 430 г
Фосфор, P 218.3 мг 800 мг 27.3% 14.8% 366 г
Хлор, Cl 160.02 мг 2300 мг 7% 3.8% 1437 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46 мкг ~
Бор, B 105.6 мкг ~
Ванадий, V 0.6 мкг ~
Железо, Fe 1.205 мг 18 мг 6.7% 3.6% 1494 г
Йод, I 10.47 мкг 150 мкг 7% 3.8% 1433 г
Кобальт, Co 4.488 мкг 10 мкг 44.9% 24.3% 223 г
Литий, Li 0.936 мкг ~
Марганец, Mn 0.091 мг 2 мг 4.6% 2.5% 2198 г
Медь, Cu 112.03 мкг 1000 мкг 11.2% 6.1% 893 г
Молибден, Mo 8.648 мкг 70 мкг 12.4% 6.7% 809 г
Никель, Ni 1.135 мкг ~
Олово, Sn 10.57 мкг ~
Рубидий, Rb 17.9 мкг ~
Селен, Se 31.651 мкг 55 мкг 57.5% 31.1% 174 г
Стронций, Sr 14.19 мкг ~
Фтор, F 41.5 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 9639 г
Хром, Cr 2.76 мкг 50 мкг 5.5% 3% 1812 г
Цинк, Zn 0.6859 мг 12 мг 5.7% 3.1% 1750 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.022 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.6 г ~
Лактоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 6.642 г ~
Аргинин* 0.914 г ~
Валин 1.064 г ~
Гистидин* 0.576 г ~
Изолейцин 1.027 г ~
Лейцин 1.892 г ~
Лизин 1.497 г ~
Метионин 0.529 г ~
Метионин + Цистеин 0.696 г ~
Треонин 0.857 г ~
Триптофан 0.21 г ~
Фенилаланин 0.98 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.914 г ~
Заменимые аминокислоты 8.882 г ~
Аланин 0.572 г ~
Аспарагиновая кислота 1.197 г ~
Глицин 0.338 г ~
Глутаминовая кислота 3.332 г ~
Пролин 1.881 г ~
Серин 0.961 г ~
Тирозин 0.934 г ~
Цистеин 0.165 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 16.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 147.96 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.243 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.734 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.274 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.665 г min 16.8 г 9.9% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.105 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.495 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.102 г от 11.2 до 20.6 г 9.8% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.222 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Запеканка с бананом составляет 184,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».