| Яблоко | 4 Штука диаметр 6,5 см |
| Фруктоза [NovaSweet] | 20 г |
| Яйцо куриное | 110 г |
| Ржаная мука, обойная | 4 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Пшеничная клейковина (глютен) | 10 г |
| Подсолнечное масло | 25.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 134.5 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1252 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 4.3% | 1727 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 7.1% | 1037 г |
| Углеводы | 16.7 г | 219 г | 7.6% | 5.7% | 1311 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 10.8% | 690 г |
| Вода | 69.4 г | 2273 г | 3.1% | 2.3% | 3275 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 39.9 мкг | 900 мкг | 4.4% | 3.3% | 2256 г |
| Ретинол | 0.035 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 4.1% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.094 мг | 1.8 мг | 5.2% | 3.9% | 1915 г |
| Витамин В4, холин | 41.25 мг | 500 мг | 8.3% | 6.2% | 1212 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.413 мг | 5 мг | 8.3% | 6.2% | 1211 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 4.4% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.3 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.7% | 4301 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.073 мкг | 3 мкг | 2.4% | 1.8% | 4110 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.62 мг | 90 мг | 7.4% | 5.5% | 1360 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.308 мкг | 10 мкг | 3.1% | 2.3% | 3247 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.924 мг | 15 мг | 12.8% | 9.5% | 780 г |
| Витамин Н, биотин | 3.28 мкг | 50 мкг | 6.6% | 4.9% | 1524 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 1.5% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1883 мг | 20 мг | 5.9% | 4.4% | 1683 г |
| Ниацин | 0.378 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 255.17 мг | 2500 мг | 10.2% | 7.6% | 980 г |
| Кальций, Ca | 25.56 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.9% | 3912 г |
| Кремний, Si | 1.323 мг | 30 мг | 4.4% | 3.3% | 2268 г |
| Магний, Mg | 17.49 мг | 400 мг | 4.4% | 3.3% | 2287 г |
| Натрий, Na | 36.7 мг | 1300 мг | 2.8% | 2.1% | 3542 г |
| Сера, S | 47.42 мг | 1000 мг | 4.7% | 3.5% | 2109 г |
| Фосфор, P | 70.1 мг | 800 мг | 8.8% | 6.5% | 1141 г |
| Хлор, Cl | 23.16 мг | 2300 мг | 1% | 0.7% | 9931 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 250.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 166.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.65 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.393 мг | 18 мг | 13.3% | 9.9% | 752 г |
| Йод, I | 4.12 мкг | 150 мкг | 2.7% | 2% | 3641 г |
| Кобальт, Co | 2.061 мкг | 10 мкг | 20.6% | 15.3% | 485 г |
| Литий, Li | 0.529 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3647 мг | 2 мг | 18.2% | 13.5% | 548 г |
| Медь, Cu | 131.23 мкг | 1000 мкг | 13.1% | 9.7% | 762 г |
| Молибден, Mo | 6.12 мкг | 70 мкг | 8.7% | 6.5% | 1144 г |
| Никель, Ni | 11.247 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 41.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.29 мкг | 55 мкг | 13.3% | 9.9% | 754 г |
| Стронций, Sr | 2.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.35 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 20672 г |
| Хром, Cr | 3.75 мкг | 50 мкг | 7.5% | 5.6% | 1333 г |
| Цинк, Zn | 0.5135 мг | 12 мг | 4.3% | 3.2% | 2337 г |
| Цирконий, Zr | 1.98 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.807 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 3.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.058 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.177 г | ~ | |||
| Валин | 0.182 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.078 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.143 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.252 г | ~ | |||
| Лизин | 0.184 г | ~ | |||
| Метионин | 0.08 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.153 г | ~ | |||
| Треонин | 0.133 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.173 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.285 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.138 г | ~ | |||
| Аланин | 0.172 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.319 г | ~ | |||
| Глицин | 0.132 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.59 г | ~ | |||
| Пролин | 0.173 г | ~ | |||
| Серин | 0.201 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.108 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.071 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 48.9% | 36.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 79.77 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.489 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.517 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.26 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.498 г | min 16.8 г | 8.9% | 6.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.369 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.416 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.6% | 16.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.209 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Яблочные Оладьи на Ржаной Муке [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 134,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».