Мой здоровый рацион

Рецепт Тост с лососем и авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тост с лососем и авокадо

Хлеб ржаной из обойной муки 30 г
Авокадо 65 г
Лосось каспийский соленый 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тост с лососем и авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 195.4 ккал 1684 ккал 11.6% 5.9% 862 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 5.8% 874 г
Жиры 13.4 г 56 г 23.9% 12.2% 418 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 1.9% 2639 г
Углеводы (общие) 4.1 г ~
Пищевые волокна 5.1 г 20 г 25.5% 13.1% 392 г
Вода 61.4 г 2273 г 2.7% 1.4% 3702 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.6 мкг 900 мкг 0.4% 0.2% 25000 г
альфа Каротин 11.556 мкг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16129 г
бета Криптоксантин 13.481 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 130.481 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 2.5% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 2.3% 2250 г
Витамин В4, холин 20.17 мг 500 мг 4% 2% 2479 г
Витамин В5, пантотеновая 0.802 мг 5 мг 16% 8.2% 623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.162 мг 2 мг 8.1% 4.1% 1235 г
Витамин В9, фолаты 45.667 мкг 400 мкг 11.4% 5.8% 876 г
Витамин C, аскорбиновая 4.81 мг 90 мг 5.3% 2.7% 1871 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.308 мг 15 мг 8.7% 4.5% 1147 г
бета Токоферол 0.024 мг ~
гамма Токоферол 0.159 мг ~
дельта Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 0.378 мкг 50 мкг 0.8% 0.4% 13228 г
Витамин К, филлохинон 10.1 мкг 120 мкг 8.4% 4.3% 1188 г
Витамин РР, НЭ 1.2813 мг 20 мг 6.4% 3.3% 1561 г
Ниацин 0.156 мг ~
Бетаин 0.337 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 391.96 мг 2500 мг 15.7% 8% 638 г
Кальций, Ca 20.37 мг 1000 мг 2% 1% 4909 г
Кремний, Si 1.556 мг 30 мг 5.2% 2.7% 1928 г
Магний, Mg 32.7 мг 400 мг 8.2% 4.2% 1223 г
Натрий, Na 655.07 мг 1300 мг 50.4% 25.8% 198 г
Сера, S 83.41 мг 1000 мг 8.3% 4.2% 1199 г
Фосфор, P 131.6 мг 800 мг 16.5% 8.4% 608 г
Хлор, Cl 1013.63 мг 2300 мг 44.1% 22.6% 227 г
Микроэлементы
Бор, B 5.1 мкг ~
Ванадий, V 8.89 мкг ~
Железо, Fe 1.457 мг 18 мг 8.1% 4.1% 1235 г
Йод, I 1.24 мкг 150 мкг 0.8% 0.4% 12097 г
Кобальт, Co 0.444 мкг 10 мкг 4.4% 2.3% 2252 г
Марганец, Mn 0.4239 мг 2 мг 21.2% 10.8% 472 г
Медь, Cu 140.37 мкг 1000 мкг 14% 7.2% 712 г
Молибден, Mo 1.778 мкг 70 мкг 2.5% 1.3% 3937 г
Селен, Se 1.304 мкг 55 мкг 2.4% 1.2% 4218 г
Фтор, F 11.15 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 35874 г
Хром, Cr 0.6 мкг 50 мкг 1.2% 0.6% 8333 г
Цинк, Zn 0.577 мг 12 мг 4.8% 2.5% 2080 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.209 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.042 г ~
Валин 0.052 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.04 г ~
Лейцин 0.069 г ~
Лизин 0.064 г ~
Метионин 0.018 г ~
Треонин 0.035 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.047 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.053 г ~
Аспарагиновая кислота 0.114 г ~
Глицин 0.05 г ~
Глутаминовая кислота 0.138 г ~
Пролин 0.047 г ~
Серин 0.055 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 8.7%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 2.407 мг ~
Стигмастерол 0.963 мг ~
бета Ситостерол 36.593 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.999 г ~
18:0 Стеариновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.718 г min 16.8 г 28.1% 14.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.336 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.365 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.874 г от 11.2 до 20.6 г 7.8% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.806 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.06 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.053 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.007 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Тост с лососем и авокадо составляет 195,4 кКал.

  • Порция = 135 гр (263.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».