Мой здоровый рацион

Рецепт Рулет с адыгейским сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рулет с адыгейским сыром

Лаваш Ролл пшеничный 80 г
Адыгейский сыр 203 г
Моцарелла для бутербродов Претто 96 г
Укроп 2 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рулет с адыгейским сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 241.4 ккал 1684 ккал 14.3% 5.9% 698 г
Белки 17.9 г 76 г 23.6% 9.8% 425 г
Жиры 14.7 г 56 г 26.3% 10.9% 381 г
Углеводы 9.9 г 219 г 4.5% 1.9% 2212 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 57.3 г 2273 г 2.5% 1% 3967 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.2 мкг 900 мкг 3.6% 1.5% 2795 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.2% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.2% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 1.2% 3333 г
Витамин В4, холин 28.22 мг 500 мг 5.6% 2.3% 1772 г
Витамин В5, пантотеновая 0.16 мг 5 мг 3.2% 1.3% 3125 г
Витамин В6, пиридоксин 0.016 мг 2 мг 0.8% 0.3% 12500 г
Витамин В9, фолаты 0.815 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 49080 г
Витамин В12, кобаламин 0.061 мкг 3 мкг 2% 0.8% 4918 г
Витамин C, аскорбиновая 0.49 мг 90 мг 0.5% 0.2% 18367 г
Витамин D, кальциферол 0.247 мкг 10 мкг 2.5% 1% 4049 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.076 мг 15 мг 0.5% 0.2% 19737 г
Витамин Н, биотин 2.367 мкг 50 мкг 4.7% 1.9% 2112 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.402 мг 20 мг 2% 0.8% 4975 г
Ниацин 0.026 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 18.71 мг 2500 мг 0.7% 0.3% 13362 г
Кальций, Ca 7.8 мг 1000 мг 0.8% 0.3% 12821 г
Кремний, Si 0.008 мг 30 мг 375000 г
Магний, Mg 1.8 мг 400 мг 0.5% 0.2% 22222 г
Натрий, Na 16.55 мг 1300 мг 1.3% 0.5% 7855 г
Сера, S 20.78 мг 1000 мг 2.1% 0.9% 4812 г
Фосфор, P 23.9 мг 800 мг 3% 1.2% 3347 г
Хлор, Cl 19.27 мг 2300 мг 0.8% 0.3% 11936 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 0.5 мкг ~
Ванадий, V 0.04 мкг ~
Железо, Fe 0.313 мг 18 мг 1.7% 0.7% 5751 г
Йод, I 2.09 мкг 150 мкг 1.4% 0.6% 7177 г
Кобальт, Co 1.236 мкг 10 мкг 12.4% 5.1% 809 г
Литий, Li 0.01 мкг ~
Марганец, Mn 0.0097 мг 2 мг 0.5% 0.2% 20619 г
Медь, Cu 10.83 мкг 1000 мкг 1.1% 0.5% 9234 г
Молибден, Mo 0.74 мкг 70 мкг 1.1% 0.5% 9459 г
Никель, Ni 0.028 мкг ~
Селен, Se 3.533 мкг 55 мкг 6.4% 2.7% 1557 г
Стронций, Sr 0.39 мкг ~
Фтор, F 6.79 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 58910 г
Хром, Cr 0.59 мкг 50 мкг 1.2% 0.5% 8475 г
Цинк, Zn 0.1398 мг 12 мг 1.2% 0.5% 8584 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.096 г ~
Валин 0.094 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.073 г ~
Лейцин 0.132 г ~
Лизин 0.11 г ~
Метионин 0.051 г ~
Метионин + Цистеин 0.088 г ~
Треонин 0.074 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.079 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.138 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.087 г ~
Аспарагиновая кислота 0.15 г ~
Глицин 0.051 г ~
Глутаминовая кислота 0.216 г ~
Пролин 0.049 г ~
Серин 0.113 г ~
Тирозин 0.059 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 63.95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.25 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.107 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.558 г min 16.8 г 3.3% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.048 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.499 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.141 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.134 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Рулет с адыгейским сыром составляет 241,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».