| Куриная грудка (филе) | 850 г |
| Лук репчатый | 160 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 120 г |
| Яйцо куриное | 90 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное | 200 г |
| Лаваш, из цельного зерна | 270 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 143.1 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 5.9% | 1177 г |
| Белки | 16.5 г | 76 г | 21.7% | 15.2% | 461 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 5.2% | 1333 г |
| Углеводы | 9.5 г | 219 г | 4.3% | 3% | 2305 г |
| Углеводы (общие) | 9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 4.5% | 1538 г |
| Вода | 67 г | 2273 г | 2.9% | 2% | 3393 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 39.2 мкг | 900 мкг | 4.4% | 3.1% | 2296 г |
| Ретинол | 0.032 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 27778 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 8.467 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.105 мг | 1.5 мг | 7% | 4.9% | 1429 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.118 мг | 1.8 мг | 6.6% | 4.6% | 1525 г |
| Витамин В4, холин | 63.36 мг | 500 мг | 12.7% | 8.9% | 789 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.03 мг | 5 мг | 20.6% | 14.4% | 485 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.483 мг | 2 мг | 24.2% | 16.9% | 414 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.716 мкг | 400 мкг | 3.2% | 2.2% | 3146 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.262 мкг | 3 мкг | 8.7% | 6.1% | 1145 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.15 мг | 90 мг | 1.3% | 0.9% | 7826 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.186 мкг | 10 мкг | 1.9% | 1.3% | 5376 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.47 мг | 15 мг | 3.1% | 2.2% | 3191 г |
| Витамин Н, биотин | 1.703 мкг | 50 мкг | 3.4% | 2.4% | 2936 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.138 мг | 20 мг | 25.7% | 18% | 389 г |
| Ниацин | 5.537 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 222.43 мг | 2500 мг | 8.9% | 6.2% | 1124 г |
| Кальций, Ca | 97.49 мг | 1000 мг | 9.7% | 6.8% | 1026 г |
| Кремний, Si | 0.473 мг | 30 мг | 1.6% | 1.1% | 6342 г |
| Магний, Mg | 61.8 мг | 400 мг | 15.5% | 10.8% | 647 г |
| Натрий, Na | 188.98 мг | 1300 мг | 14.5% | 10.1% | 688 г |
| Сера, S | 166.46 мг | 1000 мг | 16.6% | 11.6% | 601 г |
| Фосфор, P | 183.7 мг | 800 мг | 23% | 16.1% | 435 г |
| Хлор, Cl | 182.85 мг | 2300 мг | 8% | 5.6% | 1258 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 43.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.463 мг | 18 мг | 8.1% | 5.7% | 1230 г |
| Йод, I | 5.43 мкг | 150 мкг | 3.6% | 2.5% | 2762 г |
| Кобальт, Co | 5.627 мкг | 10 мкг | 56.3% | 39.3% | 178 г |
| Марганец, Mn | 0.3192 мг | 2 мг | 16% | 11.2% | 627 г |
| Медь, Cu | 106.85 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 7.5% | 936 г |
| Молибден, Mo | 6.444 мкг | 70 мкг | 9.2% | 6.4% | 1086 г |
| Никель, Ni | 0.284 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.54 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 45.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.446 мкг | 55 мкг | 39% | 27.3% | 256 г |
| Стронций, Sr | 2.01 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 73.62 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.3% | 5433 г |
| Хром, Cr | 13.21 мкг | 50 мкг | 26.4% | 18.4% | 379 г |
| Цинк, Zn | 1.4386 мг | 12 мг | 12% | 8.4% | 834 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.009 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.749 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.107 г | ~ | |||
| Валин | 0.879 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.769 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.746 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.329 г | ~ | |||
| Лизин | 1.536 г | ~ | |||
| Метионин | 0.314 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.533 г | ~ | |||
| Треонин | 0.707 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.277 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.742 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.246 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.142 г | ~ | |||
| Аланин | 0.806 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.238 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.106 г | ~ | |||
| Глицин | 0.588 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.409 г | ~ | |||
| Пролин | 0.893 г | ~ | |||
| Серин | 0.727 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.626 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.285 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 42.25 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.007 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.028 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.077 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.091 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.245 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.028 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.865 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.207 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.256 г | min 16.8 г | 7.5% | 5.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.136 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.929 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.42 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.363 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Рулетики под сырной шубой составляет 143,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».