Мой здоровый рацион

Рецепт Палента. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Палента

Кукурузная крупа 90 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 50 г
Масло Оливковое [Hungrow] 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Палента".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 306.4 ккал 1684 ккал 18.2% 5.9% 550 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 3% 1086 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 1.8% 1867 г
Углеводы 62.5 г 219 г 28.5% 9.3% 350 г
Пищевые волокна 9.3 г 20 г 46.5% 15.2% 215 г
Вода 15.8 г 2273 г 0.7% 0.2% 14386 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 224.6 мкг 900 мкг 25% 8.2% 401 г
бета Каротин 1.35 мг 5 мг 27% 8.8% 370 г
Витамин В1, тиамин 0.117 мг 1.5 мг 7.8% 2.5% 1282 г
Витамин В2, рибофлавин 0.114 мг 1.8 мг 6.3% 2.1% 1579 г
Витамин В4, холин 4.86 мг 500 мг 1% 0.3% 10288 г
Витамин В5, пантотеновая 0.401 мг 5 мг 8% 2.6% 1247 г
Витамин В6, пиридоксин 0.207 мг 2 мг 10.4% 3.4% 966 г
Витамин В9, фолаты 15.455 мкг 400 мкг 3.9% 1.3% 2588 г
Витамин C, аскорбиновая 1.4 мг 90 мг 1.6% 0.5% 6429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.364 мг 15 мг 15.8% 5.2% 635 г
Витамин Н, биотин 4.503 мкг 50 мкг 9% 2.9% 1110 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.4% 9231 г
Витамин РР, НЭ 2.6853 мг 20 мг 13.4% 4.4% 745 г
Ниацин 1.741 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 692.87 мг 2500 мг 27.7% 9% 361 г
Кальций, Ca 68.53 мг 1000 мг 6.9% 2.3% 1459 г
Кремний, Si 9.091 мг 30 мг 30.3% 9.9% 330 г
Магний, Mg 55.59 мг 400 мг 13.9% 4.5% 720 г
Натрий, Na 10.35 мг 1300 мг 0.8% 0.3% 12560 г
Сера, S 51.5 мг 1000 мг 5.2% 1.7% 1942 г
Фосфор, P 119.7 мг 800 мг 15% 4.9% 668 г
Хлор, Cl 1.05 мг 2300 мг 219048 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 319 мкг ~
Бор, B 229.7 мкг ~
Ванадий, V 15.42 мкг ~
Железо, Fe 2.818 мг 18 мг 15.7% 5.1% 639 г
Йод, I 1.19 мкг 150 мкг 0.8% 0.3% 12605 г
Кобальт, Co 5.769 мкг 10 мкг 57.7% 18.8% 173 г
Литий, Li 3.811 мкг ~
Марганец, Mn 0.3339 мг 2 мг 16.7% 5.5% 599 г
Медь, Cu 252.1 мкг 1000 мкг 25.2% 8.2% 397 г
Молибден, Mo 11.566 мкг 70 мкг 16.5% 5.4% 605 г
Никель, Ni 53.189 мкг ~
Олово, Sn 12.34 мкг ~
Рубидий, Rb 4.6 мкг ~
Селен, Se 11.469 мкг 55 мкг 20.9% 6.8% 480 г
Титан, Ti 16.99 мкг ~
Фтор, F 18.6 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 21505 г
Хром, Cr 34.92 мкг 50 мкг 69.8% 22.8% 143 г
Цинк, Zn 0.451 мг 12 мг 3.8% 1.2% 2661 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 44.853 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.164 г ~
Валин 0.258 г ~
Гистидин* 0.088 г ~
Изолейцин 0.258 г ~
Лейцин 0.692 г ~
Лизин 0.132 г ~
Метионин 0.082 г ~
Метионин + Цистеин 0.157 г ~
Треонин 0.126 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.227 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.415 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.378 г ~
Аспарагиновая кислота 0.302 г ~
Глицин 0.145 г ~
Глутаминовая кислота 0.944 г ~
Пролин 0.409 г ~
Серин 0.252 г ~
Тирозин 0.189 г ~
Цистеин 0.076 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Палента составляет 306,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».