Мой здоровый рацион

Рецепт курица под медом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты курица под медом

Курица, бройлеры или цыплята, бедра, мясо и кожа, сырые 700 г
Масло сладко-сливочное несоленое 100 г
Сок апельсиновый 100 г
McDONALDS, мед 100 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "курица под медом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 267.3 ккал 1684 ккал 15.9% 5.9% 630 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 5.6% 667 г
Жиры 19.7 г 56 г 35.2% 13.2% 284 г
Углеводы 10.1 г 219 г 4.6% 1.7% 2168 г
Вода 58 г 2273 г 2.6% 1% 3919 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.6 мкг 900 мкг 9.1% 3.4% 1103 г
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.3% 11628 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 1.6% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 2.2% 1682 г
Витамин В4, холин 31.77 мг 500 мг 6.4% 2.4% 1574 г
Витамин В5, пантотеновая 0.718 мг 5 мг 14.4% 5.4% 696 г
Витамин В6, пиридоксин 0.244 мг 2 мг 12.2% 4.6% 820 г
Витамин В9, фолаты 2.085 мкг 400 мкг 0.5% 0.2% 19185 г
Витамин В12, кобаламин 0.445 мкг 3 мкг 14.8% 5.5% 674 г
Витамин C, аскорбиновая 4.04 мг 90 мг 4.5% 1.7% 2228 г
Витамин D, кальциферол 0.218 мкг 10 мкг 2.2% 0.8% 4587 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.265 мг 15 мг 1.8% 0.7% 5660 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.5% 8000 г
Витамин РР, НЭ 3.2935 мг 20 мг 16.5% 6.2% 607 г
Макроэлементы
Калий, K 164.81 мг 2500 мг 6.6% 2.5% 1517 г
Кальций, Ca 11.59 мг 1000 мг 1.2% 0.4% 8628 г
Магний, Mg 14.55 мг 400 мг 3.6% 1.3% 2749 г
Натрий, Na 325 мг 1300 мг 25% 9.4% 400 г
Сера, S 114.73 мг 1000 мг 11.5% 4.3% 872 г
Фосфор, P 113.9 мг 800 мг 14.2% 5.3% 702 г
Хлор, Cl 414.93 мг 2300 мг 18% 6.7% 554 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.562 мг 18 мг 3.1% 1.2% 3203 г
Кобальт, Co 0.104 мкг 10 мкг 1% 0.4% 9615 г
Марганец, Mn 0.0208 мг 2 мг 1% 0.4% 9615 г
Медь, Cu 41.01 мкг 1000 мкг 4.1% 1.5% 2438 г
Молибден, Mo 0.765 мкг 70 мкг 1.1% 0.4% 9150 г
Селен, Se 12.999 мкг 55 мкг 23.6% 8.8% 423 г
Цинк, Zn 0.887 мг 12 мг 7.4% 2.8% 1353 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 87 мг max 300 мг

Энергетическая ценность курица под медом составляет 267,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».