| Амарант, зерна, неприготовленные | 60 г |
| Овсяный напиток | 150 г |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 162.2 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 5.9% | 1038 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 3.8% | 1617 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 4.1% | 1514 г |
| Углеводы | 26.1 г | 219 г | 11.9% | 7.3% | 839 г |
| Углеводы (общие) | 15.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.5 г | 20 г | 22.5% | 13.9% | 444 г |
| Вода | 59.5 г | 2273 г | 2.6% | 1.6% | 3820 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 93.3 мкг | 900 мкг | 10.4% | 6.4% | 965 г |
| бета Каротин | 0.56 мг | 5 мг | 11.2% | 6.9% | 893 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 6.72 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1.8% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.146 мг | 1.8 мг | 8.1% | 5% | 1233 г |
| Витамин В4, холин | 18.98 мг | 500 мг | 3.8% | 2.3% | 2634 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.432 мг | 5 мг | 8.6% | 5.3% | 1157 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.165 мг | 2 мг | 8.3% | 5.1% | 1212 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.28 мкг | 400 мкг | 5.3% | 3.3% | 1880 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.65 мг | 90 мг | 1.8% | 1.1% | 5455 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.6 мкг | 10 мкг | 6% | 3.7% | 1667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.166 мг | 15 мг | 7.8% | 4.8% | 1286 г |
| бета Токоферол | 0.23 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.046 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.166 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.16 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8455 мг | 20 мг | 4.2% | 2.6% | 2365 г |
| Ниацин | 0.48 мг | ~ | |||
| Бетаин | 16.224 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 396.64 мг | 2500 мг | 15.9% | 9.8% | 630 г |
| Кальций, Ca | 135.76 мг | 1000 мг | 13.6% | 8.4% | 737 г |
| Кремний, Si | 4.16 мг | 30 мг | 13.9% | 8.6% | 721 г |
| Магний, Mg | 76.32 мг | 400 мг | 19.1% | 11.8% | 524 г |
| Натрий, Na | 3.68 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.2% | 35326 г |
| Сера, S | 37.97 мг | 1000 мг | 3.8% | 2.3% | 2634 г |
| Фосфор, P | 157 мг | 800 мг | 19.6% | 12.1% | 510 г |
| Хлор, Cl | 0.48 мг | 2300 мг | 479167 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 137.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 43.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.338 мг | 18 мг | 13% | 8% | 770 г |
| Йод, I | 0.54 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.2% | 27778 г |
| Кобальт, Co | 1.344 мкг | 10 мкг | 13.4% | 8.3% | 744 г |
| Литий, Li | 1.744 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.8375 мг | 2 мг | 41.9% | 25.8% | 239 г |
| Медь, Cu | 180.88 мкг | 1000 мкг | 18.1% | 11.2% | 553 г |
| Молибден, Mo | 1.952 мкг | 70 мкг | 2.8% | 1.7% | 3586 г |
| Никель, Ni | 17.6 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.84 мкг | 55 мкг | 8.8% | 5.4% | 1136 г |
| Фтор, F | 8.51 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 47004 г |
| Хром, Cr | 9.44 мкг | 50 мкг | 18.9% | 11.7% | 530 г |
| Цинк, Zn | 0.7512 мг | 12 мг | 6.3% | 3.9% | 1597 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.225 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.254 г | ~ | |||
| Валин | 0.163 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.093 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.14 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.211 г | ~ | |||
| Лизин | 0.179 г | ~ | |||
| Метионин | 0.054 г | ~ | |||
| Треонин | 0.134 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.13 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.192 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.303 г | ~ | |||
| Глицин | 0.393 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.542 г | ~ | |||
| Пролин | 0.168 г | ~ | |||
| Серин | 0.276 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.079 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 9.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 5.76 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.277 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.054 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.404 г | min 16.8 г | 2.4% | 1.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.401 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.667 г | от 11.2 до 20.6 г | 6% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.657 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Амарантовая каша составляет 162,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».