| Свинина, вырезка | 702 г |
| Подсолнечное масло | 90 г |
| Картофель | 784 г |
| Морковь | 164 г |
| Вода | 453 г |
| Соль поваренная пищевая | 8 г |
| Лук репчатый | 172 г |
| Перец сладкий зеленый | 127 г |
| Чеснок | 23 г |
| Томатная паста. Консервы | 51 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 129.9 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1296 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 8% | 962 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 9.6% | 800 г |
| Углеводы | 8.6 г | 219 г | 3.9% | 3% | 2547 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4.2% | 1818 г |
| Вода | 73.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3084 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 184.5 мкг | 900 мкг | 20.5% | 15.8% | 488 г |
| бета Каротин | 1.108 мг | 5 мг | 22.2% | 17.1% | 451 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.561 мг | 1.5 мг | 37.4% | 28.8% | 267 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 4.3% | 1800 г |
| Витамин В4, холин | 32.74 мг | 500 мг | 6.5% | 5% | 1527 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.418 мг | 5 мг | 8.4% | 6.5% | 1196 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.351 мг | 2 мг | 17.6% | 13.5% | 570 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.914 мкг | 400 мкг | 2% | 1.5% | 5054 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.377 мкг | 3 мкг | 12.6% | 9.7% | 796 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.45 мг | 90 мг | 21.6% | 16.6% | 463 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.266 мг | 15 мг | 15.1% | 11.6% | 662 г |
| Витамин Н, биотин | 1.818 мкг | 50 мкг | 3.6% | 2.8% | 2750 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.8% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8558 мг | 20 мг | 9.3% | 7.2% | 1078 г |
| Ниацин | 1.596 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 401.65 мг | 2500 мг | 16.1% | 12.4% | 622 г |
| Кальций, Ca | 16.8 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.3% | 5952 г |
| Кремний, Si | 21.612 мг | 30 мг | 72% | 55.4% | 139 г |
| Магний, Mg | 24.28 мг | 400 мг | 6.1% | 4.7% | 1647 г |
| Натрий, Na | 170.25 мг | 1300 мг | 13.1% | 10.1% | 764 г |
| Сера, S | 97.14 мг | 1000 мг | 9.7% | 7.5% | 1029 г |
| Фосфор, P | 111.2 мг | 800 мг | 13.9% | 10.7% | 719 г |
| Хлор, Cl | 285.87 мг | 2300 мг | 12.4% | 9.5% | 805 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 394.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 77.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 65.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.134 мг | 18 мг | 6.3% | 4.8% | 1587 г |
| Йод, I | 5.35 мкг | 150 мкг | 3.6% | 2.8% | 2804 г |
| Кобальт, Co | 6.211 мкг | 10 мкг | 62.1% | 47.8% | 161 г |
| Литий, Li | 30.02 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1356 мг | 2 мг | 6.8% | 5.2% | 1475 г |
| Медь, Cu | 120.47 мкг | 1000 мкг | 12% | 9.2% | 830 г |
| Молибден, Mo | 10.947 мкг | 70 мкг | 15.6% | 12% | 639 г |
| Никель, Ni | 7.06 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.29 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 234.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.445 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.6% | 12360 г |
| Стронций, Sr | 4.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 64.96 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.2% | 6158 г |
| Хром, Cr | 9.69 мкг | 50 мкг | 19.4% | 14.9% | 516 г |
| Цинк, Zn | 1.0203 мг | 12 мг | 8.5% | 6.5% | 1176 г |
| Цирконий, Zr | 1.16 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.096 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.325 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.055 г | ~ | |||
| Валин | 0.052 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.057 г | ~ | |||
| Лизин | 0.06 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Треонин | 0.043 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.083 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.553 г | ~ | |||
| Аланин | 0.046 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.113 г | ~ | |||
| Глицин | 0.044 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.138 г | ~ | |||
| Пролин | 0.04 г | ~ | |||
| Серин | 0.054 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 57.4% | 44.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 8.798 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.3 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.186 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.111 г | min 16.8 г | 6.6% | 5.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.104 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.891 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.8% | 19.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.661 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Картошечка "Вкуснятина" №2 (01.06.2021г) составляет 129,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».