| Куриная грудка (филе) | 472 г |
| Морковь | 100 г |
| Лук репчатый | 60 г |
| Соевый соус | 42 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 133.5 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1261 г |
| Белки | 25.4 г | 76 г | 33.4% | 25% | 299 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 2.7% | 2800 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1.1% | 6636 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.7% | 2000 г |
| Вода | 65.3 г | 2273 г | 2.9% | 2.2% | 3481 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 443.1 мкг | 900 мкг | 49.2% | 36.9% | 203 г |
| бета Каротин | 2.603 мг | 5 мг | 52.1% | 39% | 192 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.094 мг | 1.5 мг | 6.3% | 4.7% | 1596 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.104 мг | 1.8 мг | 5.8% | 4.3% | 1731 г |
| Витамин В4, холин | 88.43 мг | 500 мг | 17.7% | 13.3% | 565 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.627 мг | 5 мг | 32.5% | 24.3% | 307 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.888 мг | 2 мг | 44.4% | 33.3% | 225 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.614 мкг | 400 мкг | 3.4% | 2.5% | 2938 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.215 мкг | 3 мкг | 7.2% | 5.4% | 1395 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.39 мг | 90 мг | 2.7% | 2% | 3766 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.686 мг | 15 мг | 4.6% | 3.4% | 2187 г |
| Витамин Н, биотин | 0.247 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 20243 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 1.8% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.3772 мг | 20 мг | 41.9% | 31.4% | 239 г |
| Ниацин | 11.403 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.715 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 404.76 мг | 2500 мг | 16.2% | 12.1% | 618 г |
| Кальций, Ca | 21.09 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.6% | 4742 г |
| Кремний, Si | 6.074 мг | 30 мг | 20.2% | 15.1% | 494 г |
| Магний, Mg | 104.86 мг | 400 мг | 26.2% | 19.6% | 381 г |
| Натрий, Na | 566.95 мг | 1300 мг | 43.6% | 32.7% | 229 г |
| Сера, S | 247.55 мг | 1000 мг | 24.8% | 18.6% | 404 г |
| Фосфор, P | 209.7 мг | 800 мг | 26.2% | 19.6% | 381 г |
| Хлор, Cl | 95.76 мг | 2300 мг | 4.2% | 3.1% | 2402 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 122.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 69.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.821 мг | 18 мг | 10.1% | 7.6% | 988 г |
| Йод, I | 7.62 мкг | 150 мкг | 5.1% | 3.8% | 1969 г |
| Кобальт, Co | 10.299 мкг | 10 мкг | 103% | 77.2% | 97 г |
| Литий, Li | 1.302 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1866 мг | 2 мг | 9.3% | 7% | 1072 г |
| Медь, Cu | 114.24 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 8.5% | 875 г |
| Молибден, Mo | 15.601 мкг | 70 мкг | 22.3% | 16.7% | 449 г |
| Никель, Ni | 1.692 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 67 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.476 мкг | 55 мкг | 42.7% | 32% | 234 г |
| Стронций, Sr | 1.89 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 149.07 мкг | 4000 мкг | 3.7% | 2.8% | 2683 г |
| Хром, Cr | 26.51 мкг | 50 мкг | 53% | 39.7% | 189 г |
| Цинк, Zn | 1.6077 мг | 12 мг | 13.4% | 10% | 746 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.056 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.105 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.935 г | ~ | |||
| Валин | 1.374 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.372 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.199 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.092 г | ~ | |||
| Лизин | 2.754 г | ~ | |||
| Метионин | 0.473 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.898 г | ~ | |||
| Треонин | 1.173 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.402 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.13 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.027 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.215 г | ~ | |||
| Аланин | 1.376 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.09 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.215 г | ~ | |||
| Глицин | 0.981 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.121 г | ~ | |||
| Пролин | 1.089 г | ~ | |||
| Серин | 1.08 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.952 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.455 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.24 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.415 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.093 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.735 г | min 16.8 г | 4.4% | 3.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.123 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.601 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.249 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.216 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица жаренная составляет 133,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».