Мой здоровый рацион

Рецепт Хлебцы домашние. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Хлебцы домашние

Рисовая мука, белая 40 г
Отруби пшеничные 40 г
Овсяная мука 40 г
Кунжут, семя 20 г
Семена льна 20 г
Вода 180 г
Масло оливковое 10 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлебцы домашние".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 387.1 ккал 1684 ккал 23% 5.9% 435 г
Белки 12.4 г 76 г 16.3% 4.2% 613 г
Жиры 19.1 г 56 г 34.1% 8.8% 293 г
Углеводы 42.1 г 219 г 19.2% 5% 520 г
Пищевые волокна 15.5 г 20 г 77.5% 20% 129 г
Вода 10 г 2273 г 0.4% 0.1% 22730 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.623 мг 1.5 мг 41.5% 10.7% 241 г
Витамин В2, рибофлавин 0.148 мг 1.8 мг 8.2% 2.1% 1216 г
Витамин В4, холин 10.44 мг 500 мг 2.1% 0.5% 4789 г
Витамин В5, пантотеновая 0.303 мг 5 мг 6.1% 1.6% 1650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.155 мг 2 мг 7.8% 2% 1290 г
Витамин В9, фолаты 10.983 мкг 400 мкг 2.7% 0.7% 3642 г
Витамин C, аскорбиновая 0.07 мг 90 мг 0.1% 128571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.778 мг 15 мг 25.2% 6.5% 397 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 6.3538 мг 20 мг 31.8% 8.2% 315 г
Макроэлементы
Калий, K 525.24 мг 2500 мг 21% 5.4% 476 г
Кальций, Ca 260.89 мг 1000 мг 26.1% 6.7% 383 г
Магний, Mg 246.28 мг 400 мг 61.6% 15.9% 162 г
Натрий, Na 691.05 мг 1300 мг 53.2% 13.7% 188 г
Сера, S 39.06 мг 1000 мг 3.9% 1% 2560 г
Фосфор, P 482.1 мг 800 мг 60.3% 15.6% 166 г
Хлор, Cl 1036.54 мг 2300 мг 45.1% 11.7% 222 г
Микроэлементы
Железо, Fe 6.737 мг 18 мг 37.4% 9.7% 267 г
Кобальт, Co 0.26 мкг 10 мкг 2.6% 0.7% 3846 г
Марганец, Mn 0.5704 мг 2 мг 28.5% 7.4% 351 г
Медь, Cu 176.42 мкг 1000 мкг 17.6% 4.5% 567 г
Молибден, Mo 1.908 мкг 70 мкг 2.7% 0.7% 3669 г
Селен, Se 6.428 мкг 55 мкг 11.7% 3% 856 г
Фтор, F 104.05 мкг 4000 мкг 2.6% 0.7% 3844 г
Цинк, Zn 0.6971 мг 12 мг 5.8% 1.5% 1721 г

Энергетическая ценность Хлебцы домашние составляет 387,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».