Мой здоровый рацион

Рецепт Спагетти из кабачка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Спагетти из кабачка

Кабачок 500 г
Оливковое масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Спагетти из кабачка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.7 ккал 1684 ккал 3.4% 6% 2970 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 1.9% 9500 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 9.7% 1806 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 4.9% 3532 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 12.3% 1429 г
Вода 87.8 г 2273 г 3.9% 6.9% 2589 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.8 мкг 900 мкг 0.8% 1.4% 13235 г
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 1.4% 12195 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 4.8% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 4.1% 4390 г
Витамин В4, холин 12.85 мг 500 мг 2.6% 4.6% 3891 г
Витамин В5, пантотеновая 0.135 мг 5 мг 2.7% 4.8% 3704 г
Витамин В6, пиридоксин 0.149 мг 2 мг 7.5% 13.2% 1342 г
Витамин В9, фолаты 18.919 мкг 400 мкг 4.7% 8.3% 2114 г
Витамин C, аскорбиновая 20.27 мг 90 мг 22.5% 39.7% 444 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.462 мг 15 мг 3.1% 5.5% 3247 г
Витамин Н, биотин 0.541 мкг 50 мкг 1.1% 1.9% 9242 г
Витамин К, филлохинон 7.4 мкг 120 мкг 6.2% 10.9% 1622 г
Витамин РР, НЭ 0.9459 мг 20 мг 4.7% 8.3% 2114 г
Ниацин 0.811 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 321.65 мг 2500 мг 12.9% 22.8% 777 г
Кальций, Ca 20.3 мг 1000 мг 2% 3.5% 4926 г
Кремний, Si 40.541 мг 30 мг 135.1% 238.3% 74 г
Магний, Mg 12.16 мг 400 мг 3% 5.3% 3289 г
Натрий, Na 2.76 мг 1300 мг 0.2% 0.4% 47101 г
Фосфор, P 16.3 мг 800 мг 2% 3.5% 4908 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 97.4 мкг ~
Бор, B 25.9 мкг ~
Ванадий, V 8.38 мкг ~
Железо, Fe 0.551 мг 18 мг 3.1% 5.5% 3267 г
Йод, I 0.03 мкг 150 мкг 500000 г
Кобальт, Co 1.486 мкг 10 мкг 14.9% 26.3% 673 г
Марганец, Mn 0.1541 мг 2 мг 7.7% 13.6% 1298 г
Медь, Cu 62.16 мкг 1000 мкг 6.2% 10.9% 1609 г
Молибден, Mo 3.514 мкг 70 мкг 5% 8.8% 1992 г
Никель, Ni 1.486 мкг ~
Рубидий, Rb 30 мкг ~
Селен, Se 0.27 мкг 55 мкг 0.5% 0.9% 20370 г
Фтор, F 5.95 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 67227 г
Хром, Cr 1.22 мкг 50 мкг 2.4% 4.2% 4098 г
Цинк, Zn 0.3378 мг 12 мг 2.8% 4.9% 3552 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 6.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 19.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 15%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.703 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.349 г ~
18:0 Стеариновая 0.068 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.808 г min 16.8 г 10.8% 19%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.754 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.357 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.324 г ~

Энергетическая ценность Спагетти из кабачка составляет 56,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».