| Капуста белокочанная (Жарка) | 250 г |
| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 47 г |
| Крупа манная | 50 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Варка) | 25 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 112.2 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 6% | 1501 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 6.3% | 1407 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 2.9% | 3111 г |
| Углеводы | 18.4 г | 219 г | 8.4% | 7.5% | 1190 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 10.2% | 870 г |
| Вода | 88 г | 2273 г | 3.9% | 3.5% | 2583 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38.2 мкг | 900 мкг | 4.2% | 3.7% | 2356 г |
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 3.6% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.098 мг | 1.8 мг | 5.4% | 4.8% | 1837 г |
| Витамин В4, холин | 46.4 мг | 500 мг | 9.3% | 8.3% | 1078 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.202 мг | 5 мг | 4% | 3.6% | 2475 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.13 мг | 2 мг | 6.5% | 5.8% | 1538 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.526 мкг | 400 мкг | 5.6% | 5% | 1776 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.072 мкг | 3 мкг | 2.4% | 2.1% | 4167 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 33.1 мг | 90 мг | 36.8% | 32.8% | 272 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.304 мкг | 10 мкг | 3% | 2.7% | 3289 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.488 мг | 15 мг | 3.3% | 2.9% | 3074 г |
| Витамин Н, биотин | 2.94 мкг | 50 мкг | 5.9% | 5.3% | 1701 г |
| Витамин К, филлохинон | 55.9 мкг | 120 мкг | 46.6% | 41.5% | 215 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8041 мг | 20 мг | 9% | 8% | 1109 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 261.5 мг | 2500 мг | 10.5% | 9.4% | 956 г |
| Кальций, Ca | 47.69 мг | 1000 мг | 4.8% | 4.3% | 2097 г |
| Кремний, Si | 1.177 мг | 30 мг | 3.9% | 3.5% | 2549 г |
| Магний, Mg | 17.27 мг | 400 мг | 4.3% | 3.8% | 2316 г |
| Натрий, Na | 142.49 мг | 1300 мг | 11% | 9.8% | 912 г |
| Сера, S | 68.26 мг | 1000 мг | 6.8% | 6.1% | 1465 г |
| Фосфор, P | 67 мг | 800 мг | 8.4% | 7.5% | 1194 г |
| Хлор, Cl | 228.96 мг | 2300 мг | 10% | 8.9% | 1005 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 159.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.77 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.025 мг | 18 мг | 5.7% | 5.1% | 1756 г |
| Йод, I | 5.08 мкг | 150 мкг | 3.4% | 3% | 2953 г |
| Кобальт, Co | 7.429 мкг | 10 мкг | 74.3% | 66.2% | 135 г |
| Марганец, Mn | 0.2364 мг | 2 мг | 11.8% | 10.5% | 846 г |
| Медь, Cu | 88.77 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 7.9% | 1127 г |
| Молибден, Mo | 11.09 мкг | 70 мкг | 15.8% | 14.1% | 631 г |
| Селен, Se | 5.045 мкг | 55 мкг | 9.2% | 8.2% | 1090 г |
| Фтор, F | 19.52 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 20492 г |
| Хром, Cr | 4.54 мкг | 50 мкг | 9.1% | 8.1% | 1101 г |
| Цинк, Zn | 0.5877 мг | 12 мг | 4.9% | 4.4% | 2042 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 78.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность оладьи капустные составляет 112,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».