Мой здоровый рацион

Рецепт вареная зеленая фасоль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты вареная зеленая фасоль

Спаржевая фасоль, вареная, с солью 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "вареная зеленая фасоль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3583 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 7% 3040 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.4% 56000 г
Углеводы 9.2 г 219 г 4.2% 8.9% 2380 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 8.1% 2613 г
Витамины
Витамин А, РЭ 23 мкг 900 мкг 2.6% 5.5% 3913 г
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 12.1% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 11.7% 1818 г
Витамин В5, пантотеновая 0.051 мг 5 мг 1% 2.1% 9804 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 2.6% 8333 г
Витамин В9, фолаты 45 мкг 400 мкг 11.3% 24% 889 г
Витамин C, аскорбиновая 16.2 мг 90 мг 18% 38.3% 556 г
Витамин РР, НЭ 0.63 мг 20 мг 3.2% 6.8% 3175 г
Макроэлементы
Калий, K 290 мг 2500 мг 11.6% 24.7% 862 г
Кальций, Ca 44 мг 1000 мг 4.4% 9.4% 2273 г
Магний, Mg 42 мг 400 мг 10.5% 22.3% 952 г
Натрий, Na 240 мг 1300 мг 18.5% 39.4% 542 г
Сера, S 25.3 мг 1000 мг 2.5% 5.3% 3953 г
Фосфор, P 57 мг 800 мг 7.1% 15.1% 1404 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.98 мг 18 мг 5.4% 11.5% 1837 г
Марганец, Mn 0.201 мг 2 мг 10.1% 21.5% 995 г
Медь, Cu 47 мкг 1000 мкг 4.7% 10% 2128 г
Селен, Se 1.5 мкг 55 мкг 2.7% 5.7% 3667 г
Цинк, Zn 0.36 мг 12 мг 3% 6.4% 3333 г

Энергетическая ценность вареная зеленая фасоль составляет 47 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов