| Мясо кролика (Тушение) | 539 г |
| Морковь (Тушение) | 98 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 101 г |
| Масло Подсолнечное Рафинированное [Злато] | 10 г |
| Вода | 254 г |
| Сметана 15% [Зеленый Луг] | 39 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 155.8 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 6% | 1081 г |
| Белки | 15.2 г | 76 г | 20% | 12.8% | 500 г |
| Жиры | 9.7 г | 56 г | 17.3% | 11.1% | 577 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.6% | 10429 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.2% | 2857 г |
| Вода | 72.5 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3135 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 253.9 мкг | 900 мкг | 28.2% | 18.1% | 354 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.498 мг | 5 мг | 30% | 19.3% | 334 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 3.5% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.136 мг | 1.8 мг | 7.6% | 4.9% | 1324 г |
| Витамин В4, холин | 80.44 мг | 500 мг | 16.1% | 10.3% | 622 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.041 мг | 5 мг | 0.8% | 0.5% | 12195 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.305 мг | 2 мг | 15.3% | 9.8% | 656 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.377 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.7% | 9139 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.984 мкг | 3 мкг | 99.5% | 63.9% | 101 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.37 мг | 90 мг | 1.5% | 1% | 6569 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.415 мг | 15 мг | 2.8% | 1.8% | 3614 г |
| Витамин Н, биотин | 0.195 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 25641 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 0.9% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.0626 мг | 20 мг | 40.3% | 25.9% | 248 г |
| Ниацин | 4.715 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 288.36 мг | 2500 мг | 11.5% | 7.4% | 867 г |
| Кальций, Ca | 28.2 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.8% | 3546 г |
| Кремний, Si | 3.643 мг | 30 мг | 12.1% | 7.8% | 823 г |
| Магний, Mg | 23.3 мг | 400 мг | 5.8% | 3.7% | 1717 г |
| Натрий, Na | 41.36 мг | 1300 мг | 3.2% | 2.1% | 3143 г |
| Сера, S | 165.82 мг | 1000 мг | 16.6% | 10.7% | 603 г |
| Фосфор, P | 150.1 мг | 800 мг | 18.8% | 12.1% | 533 г |
| Хлор, Cl | 64.52 мг | 2300 мг | 2.8% | 1.8% | 3565 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 88.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 49.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.96 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.495 мг | 18 мг | 13.9% | 8.9% | 721 г |
| Йод, I | 2.12 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.9% | 7075 г |
| Кобальт, Co | 12.208 мкг | 10 мкг | 122.1% | 78.4% | 82 г |
| Литий, Li | 0.725 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0625 мг | 2 мг | 3.1% | 2% | 3200 г |
| Медь, Cu | 113.48 мкг | 1000 мкг | 11.3% | 7.3% | 881 г |
| Молибден, Mo | 6.13 мкг | 70 мкг | 8.8% | 5.6% | 1142 г |
| Никель, Ni | 1.098 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 62.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.065 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 84615 г |
| Стронций, Sr | 1.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 96.5 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 1.5% | 4145 г |
| Хром, Cr | 6.57 мкг | 50 мкг | 13.1% | 8.4% | 761 г |
| Цинк, Zn | 1.8027 мг | 12 мг | 15% | 9.6% | 666 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.037 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.081 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.113 г | ~ | |||
| Валин | 0.792 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.469 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.645 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.29 г | ~ | |||
| Лизин | 1.638 г | ~ | |||
| Метионин | 0.372 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.567 г | ~ | |||
| Треонин | 0.682 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.247 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.386 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.74 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.172 г | ~ | |||
| Аланин | 1.115 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.409 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.148 г | ~ | |||
| Глицин | 0.718 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.602 г | ~ | |||
| Пролин | 0.628 г | ~ | |||
| Серин | 0.628 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.346 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.195 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 14.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 25.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 27.17 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.34 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.059 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.363 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.081 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.731 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.057 г | min 16.8 г | 18.2% | 11.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.052 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.569 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.599 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.099 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.7% | 12% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.986 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.266 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Кролик в сметане составляет 155,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».