| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 50 г |
| Индейка, грудка, только мясо | 130 г |
| Йогурт греческий 1,9% жирности, натуральный | 125 г |
| Кетчуп | 40 г |
| Листовая капуста (коллард) | 50 г |
| Огурец грунтовый | 100 г |
| Сыр литовский, м.д.ж. 30% в сух. в-ве | 50 г |
| Чеснок | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106.8 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1577 г |
| Белки | 11.6 г | 76 г | 15.3% | 14.3% | 655 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 3.8% | 2435 г |
| Углеводы | 9.5 г | 219 г | 4.3% | 4% | 2305 г |
| Углеводы (общие) | 3.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.8% | 3333 г |
| Вода | 74.4 г | 2273 г | 3.3% | 3.1% | 3055 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 63.7 мкг | 900 мкг | 7.1% | 6.6% | 1413 г |
| Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.239 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.308 мг | 5 мг | 6.2% | 5.8% | 1623 г |
| бета Криптоксантин | 2.478 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 853.947 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 394.186 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 3.3% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.154 мг | 1.8 мг | 8.6% | 8.1% | 1169 г |
| Витамин В4, холин | 28.43 мг | 500 мг | 5.7% | 5.3% | 1759 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.43 мг | 5 мг | 8.6% | 8.1% | 1163 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.275 мг | 2 мг | 13.8% | 12.9% | 727 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.496 мкг | 400 мкг | 5.1% | 4.8% | 1952 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.361 мкг | 3 мкг | 12% | 11.2% | 831 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.78 мг | 90 мг | 6.4% | 6% | 1557 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.065 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.7% | 15385 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.023 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.496 мг | 15 мг | 3.3% | 3.1% | 3024 г |
| гамма Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.513 мкг | 50 мкг | 1% | 0.9% | 9747 г |
| Витамин К, филлохинон | 42 мкг | 120 мкг | 35% | 32.8% | 286 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.611 мг | 20 мг | 18.1% | 16.9% | 554 г |
| Ниацин | 0.272 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.625 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 181.11 мг | 2500 мг | 7.2% | 6.7% | 1380 г |
| Кальций, Ca | 150.98 мг | 1000 мг | 15.1% | 14.1% | 662 г |
| Кремний, Si | 9.666 мг | 30 мг | 32.2% | 30.1% | 310 г |
| Магний, Mg | 23.6 мг | 400 мг | 5.9% | 5.5% | 1695 г |
| Натрий, Na | 228.25 мг | 1300 мг | 17.6% | 16.5% | 570 г |
| Сера, S | 113.17 мг | 1000 мг | 11.3% | 10.6% | 884 г |
| Фосфор, P | 169.4 мг | 800 мг | 21.2% | 19.9% | 472 г |
| Хлор, Cl | 212.04 мг | 2300 мг | 9.2% | 8.6% | 1085 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 91.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.98 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.677 мг | 18 мг | 3.8% | 3.6% | 2659 г |
| Йод, I | 1.13 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.7% | 13274 г |
| Кобальт, Co | 0.664 мкг | 10 мкг | 6.6% | 6.2% | 1506 г |
| Литий, Li | 0.106 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2107 мг | 2 мг | 10.5% | 9.8% | 949 г |
| Медь, Cu | 70.31 мкг | 1000 мкг | 7% | 6.6% | 1422 г |
| Молибден, Mo | 2.209 мкг | 70 мкг | 3.2% | 3% | 3169 г |
| Никель, Ni | 0.604 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.492 мкг | 55 мкг | 19.1% | 17.9% | 524 г |
| Фтор, F | 5.64 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 70922 г |
| Хром, Cr | 2.67 мкг | 50 мкг | 5.3% | 5% | 1873 г |
| Цинк, Zn | 0.907 мг | 12 мг | 7.6% | 7.1% | 1323 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.799 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.027 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.363 г | ~ | |||
| Валин | 0.286 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.183 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.233 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.515 г | ~ | |||
| Лизин | 0.57 г | ~ | |||
| Метионин | 0.181 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.258 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.069 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.251 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.066 г | ~ | |||
| Аланин | 0.36 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.563 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.025 г | ~ | |||
| Глицин | 0.275 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.033 г | ~ | |||
| Пролин | 0.445 г | ~ | |||
| Серин | 0.301 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.231 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 19.22 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.01 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.017 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.023 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.051 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.059 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.15 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.023 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.481 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.207 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.561 г | min 16.8 г | 3.3% | 3.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.011 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.497 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.136 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.132 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.106 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.056 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.016 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.014 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.012 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Домашний Цезарь-ролл (на 2 порции) составляет 106,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».