Мой здоровый рацион

Рецепт Раф гранат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Раф гранат

Сливки 10% жирности, пастеризованные (Кипячение) 50 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Кипячение) 100 г
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде 80 г
Сироп, гранатовый 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Раф гранат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.6 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2385 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 3.4% 4222 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 8.4% 1697 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 5.4% 2639 г
Углеводы (общие) 5.5 г ~
Вода 85.9 г 2273 г 3.8% 5.4% 2646 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18 мкг 900 мкг 2% 2.8% 5000 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.3% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 1.7% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 7.5% 1875 г
Витамин В4, холин 14.15 мг 500 мг 2.8% 4% 3534 г
Витамин В5, пантотеновая 0.228 мг 5 мг 4.6% 6.5% 2193 г
Витамин В6, пиридоксин 0.018 мг 2 мг 0.9% 1.3% 11111 г
Витамин В9, фолаты 4.177 мкг 400 мкг 1% 1.4% 9576 г
Витамин В12, кобаламин 0.161 мкг 3 мкг 5.4% 7.6% 1863 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.4% 34615 г
Витамин D, кальциферол 0.036 мкг 10 мкг 0.4% 0.6% 27778 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.104 мг 15 мг 0.7% 1% 14423 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 1.972 мкг 50 мкг 3.9% 5.5% 2535 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.5907 мг 20 мг 3% 4.2% 3386 г
Ниацин 0.082 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 104.03 мг 2500 мг 4.2% 5.9% 2403 г
Кальций, Ca 63.99 мг 1000 мг 6.4% 9.1% 1563 г
Магний, Mg 8.35 мг 400 мг 2.1% 3% 4790 г
Натрий, Na 31.69 мг 1300 мг 2.4% 3.4% 4102 г
Сера, S 17.53 мг 1000 мг 1.8% 2.5% 5705 г
Фосфор, P 53.1 мг 800 мг 6.6% 9.3% 1507 г
Хлор, Cl 56.79 мг 2300 мг 2.5% 3.5% 4050 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.6 мкг ~
Железо, Fe 0.064 мг 18 мг 0.4% 0.6% 28125 г
Йод, I 4.17 мкг 150 мкг 2.8% 4% 3597 г
Кобальт, Co 0.398 мкг 10 мкг 4% 5.7% 2513 г
Марганец, Mn 0.0101 мг 2 мг 0.5% 0.7% 19802 г
Медь, Cu 11.73 мкг 1000 мкг 1.2% 1.7% 8525 г
Молибден, Mo 2.963 мкг 70 мкг 4.2% 5.9% 2362 г
Олово, Sn 8.49 мкг ~
Селен, Se 0.494 мкг 55 мкг 0.9% 1.3% 11134 г
Стронций, Sr 10.07 мкг ~
Фтор, F 41.12 мкг 4000 мкг 1% 1.4% 9728 г
Хром, Cr 1.19 мкг 50 мкг 2.4% 3.4% 4202 г
Цинк, Zn 0.2309 мг 12 мг 1.9% 2.7% 5197 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 6.6 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.274 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.042 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.034 г ~
Лейцин 0.057 г ~
Лизин 0.042 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.021 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.031 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.062 г ~
Заменимые аминокислоты 0.373 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.044 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.131 г ~
Пролин 0.065 г ~
Серин 0.036 г ~
Тирозин 0.033 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.68 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.07 г ~
6:0 Капроновая 0.041 г ~
8:0 Каприловая 0.021 г ~
10:0 Каприновая 0.041 г ~
12:0 Лауриновая 0.045 г ~
14:0 Миристиновая 0.317 г ~
15:0 Пентадекановая 0.025 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.394 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.216 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.019 г min 16.8 г 6.1% 8.6%
14:1 Миристолеиновая 0.029 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.056 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.481 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.005 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.127 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.044 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.035 г ~
Прочие вещества
Кофеин 13.169 мг ~

Энергетическая ценность Раф гранат составляет 70,6 кКал.

  • Порция = 243 гр (171.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов