| Нут (турецкий горох) | 175 г |
| Лимонная цедра, сырая | 2 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Кешью | 228 г |
| Яйцо куриное | 1 Штука |
| Тимьян, сушеный | 1 г |
| Кориандр, семена | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Шпинат, порезанная зелень, замороженная, неприготовленная | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 322.1 ккал | 1684 ккал | 19.1% | 5.9% | 523 г |
| Белки | 14.1 г | 76 г | 18.6% | 5.8% | 539 г |
| Жиры | 19.6 г | 56 г | 35% | 10.9% | 286 г |
| Углеводы | 21.6 г | 219 г | 9.9% | 3.1% | 1014 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.4 г | 20 г | 22% | 6.8% | 455 г |
| Вода | 36.9 г | 2273 г | 1.6% | 0.5% | 6160 г |
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 162.1 мкг | 900 мкг | 18% | 5.6% | 555 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.003 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.695 мг | 5 мг | 33.9% | 10.5% | 295 г |
| бета Криптоксантин | 0.194 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2991.466 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.233 мг | 1.5 мг | 15.5% | 4.8% | 644 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.225 мг | 1.8 мг | 12.5% | 3.9% | 800 г |
| Витамин В4, холин | 72.32 мг | 500 мг | 14.5% | 4.5% | 691 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.999 мг | 5 мг | 20% | 6.2% | 501 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.297 мг | 2 мг | 14.9% | 4.6% | 673 г |
| Витамин В9, фолаты | 213.946 мкг | 400 мкг | 53.5% | 16.6% | 187 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.038 мкг | 3 мкг | 1.3% | 0.4% | 7895 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.57 мг | 90 мг | 4% | 1.2% | 2521 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.163 мкг | 10 мкг | 1.6% | 0.5% | 6135 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.024 мг | 15 мг | 20.2% | 6.3% | 496 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.033 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.241 мкг | 50 мкг | 12.5% | 3.9% | 801 г |
| Витамин К, филлохинон | 105.6 мкг | 120 мкг | 88% | 27.3% | 114 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3244 мг | 20 мг | 16.6% | 5.2% | 602 г |
| Ниацин | 0.778 мг | ~ | |||
| Бетаин | 27.732 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 569.49 мг | 2500 мг | 22.8% | 7.1% | 439 г |
| Кальций, Ca | 111.17 мг | 1000 мг | 11.1% | 3.4% | 900 г |
| Кремний, Si | 47.134 мг | 30 мг | 157.1% | 48.8% | 64 г |
| Магний, Mg | 151.88 мг | 400 мг | 38% | 11.8% | 263 г |
| Натрий, Na | 114.3 мг | 1300 мг | 8.8% | 2.7% | 1137 г |
| Сера, S | 134.88 мг | 1000 мг | 13.5% | 4.2% | 741 г |
| Фосфор, P | 226 мг | 800 мг | 28.3% | 8.8% | 354 г |
| Хлор, Cl | 123.74 мг | 2300 мг | 5.4% | 1.7% | 1859 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 54.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 164.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.77 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.978 мг | 18 мг | 16.5% | 5.1% | 604 г |
| Йод, I | 6.54 мкг | 150 мкг | 4.4% | 1.4% | 2294 г |
| Кобальт, Co | 6.239 мкг | 10 мкг | 62.4% | 19.4% | 160 г |
| Литий, Li | 1.508 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.0814 мг | 2 мг | 54.1% | 16.8% | 185 г |
| Медь, Cu | 1026.77 мкг | 1000 мкг | 102.7% | 31.9% | 97 г |
| Молибден, Mo | 27.872 мкг | 70 мкг | 39.8% | 12.4% | 251 г |
| Никель, Ni | 58.855 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 24 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.819 мкг | 55 мкг | 28.8% | 8.9% | 348 г |
| Стронций, Sr | 80.79 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 66.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.08 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 30581 г |
| Хром, Cr | 1.75 мкг | 50 мкг | 3.5% | 1.1% | 2857 г |
| Цинк, Zn | 3.0724 мг | 12 мг | 25.6% | 7.9% | 391 г |
| Цирконий, Zr | 12.57 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.296 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.014 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.18 г | ~ | |||
| Валин | 0.101 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.037 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.077 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.131 г | ~ | |||
| Лизин | 0.129 г | ~ | |||
| Метионин | 0.044 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
| Треонин | 0.099 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.099 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.087 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.031 г | ~ | |||
| Аланин | 0.107 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.196 г | ~ | |||
| Глицин | 0.085 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.261 г | ~ | |||
| Пролин | 0.078 г | ~ | |||
| Серин | 0.11 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.088 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 76.6% | 23.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 42.19 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.439 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.166 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.066 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.39 г | min 16.8 г | 2.3% | 0.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.325 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.118 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.085 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Нутовая запеканка составляет 322,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».