| Чечевица | 70 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" | 25 г |
| Морковь | 30 г |
| Лук репчатый | 25 г |
| Петрушка свежая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 225 ккал | 1684 ккал | 13.4% | 6% | 748 г |
| Белки | 13.4 г | 76 г | 17.6% | 7.8% | 567 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 1.2% | 3733 г |
| Углеводы | 35.7 г | 219 г | 16.3% | 7.2% | 613 г |
| Углеводы (общие) | 27.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 6.7 г | 20 г | 33.5% | 14.9% | 299 г |
| Вода | 40.7 г | 2273 г | 1.8% | 0.8% | 5585 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 435.3 мкг | 900 мкг | 48.4% | 21.5% | 207 г |
| бета Каротин | 2.617 мг | 5 мг | 52.3% | 23.2% | 191 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.474 мг | 1.5 мг | 31.6% | 14% | 316 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.127 мг | 1.8 мг | 7.1% | 3.2% | 1417 г |
| Витамин В4, холин | 51.89 мг | 500 мг | 10.4% | 4.6% | 964 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.179 мг | 5 мг | 23.6% | 10.5% | 424 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.328 мг | 2 мг | 16.4% | 7.3% | 610 г |
| Витамин В9, фолаты | 223.125 мкг | 400 мкг | 55.8% | 24.8% | 179 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.84 мг | 90 мг | 15.4% | 6.8% | 650 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.683 мг | 15 мг | 4.6% | 2% | 2196 г |
| гамма Токоферол | 1.851 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.403 мкг | 50 мкг | 6.8% | 3% | 1469 г |
| Витамин К, филлохинон | 107.5 мкг | 120 мкг | 89.6% | 39.8% | 112 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2428 мг | 20 мг | 11.2% | 5% | 892 г |
| Ниацин | 0.419 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 462.59 мг | 2500 мг | 18.5% | 8.2% | 540 г |
| Кальций, Ca | 48.66 мг | 1000 мг | 4.9% | 2.2% | 2055 г |
| Кремний, Si | 6.406 мг | 30 мг | 21.4% | 9.5% | 468 г |
| Магний, Mg | 55.34 мг | 400 мг | 13.8% | 6.1% | 723 г |
| Натрий, Na | 12.44 мг | 1300 мг | 1% | 0.4% | 10450 г |
| Сера, S | 134.64 мг | 1000 мг | 13.5% | 6% | 743 г |
| Фосфор, P | 199.5 мг | 800 мг | 24.9% | 11.1% | 401 г |
| Хлор, Cl | 37.13 мг | 2300 мг | 1.6% | 0.7% | 6194 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 149.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 73.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.786 мг | 18 мг | 21% | 9.3% | 475 г |
| Йод, I | 2.61 мкг | 150 мкг | 1.7% | 0.8% | 5747 г |
| Кобальт, Co | 2.194 мкг | 10 мкг | 21.9% | 9.7% | 456 г |
| Литий, Li | 2.438 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.2898 мг | 2 мг | 64.5% | 28.7% | 155 г |
| Медь, Cu | 437.78 мкг | 1000 мкг | 43.8% | 19.5% | 228 г |
| Молибден, Mo | 4.1 мкг | 70 мкг | 5.9% | 2.6% | 1707 г |
| Никель, Ni | 2.219 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 81.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.663 мкг | 55 мкг | 8.5% | 3.8% | 1179 г |
| Стронций, Sr | 3.02 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.56 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 10941 г |
| Хром, Cr | 1.25 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1.1% | 4000 г |
| Цинк, Zn | 2.1897 мг | 12 мг | 18.2% | 8.1% | 548 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 31.35 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.103 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.993 г | ~ | |||
| Валин | 0.646 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.35 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.549 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.908 г | ~ | |||
| Лизин | 0.842 г | ~ | |||
| Метионин | 0.117 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.077 г | ~ | |||
| Треонин | 0.465 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.136 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.638 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.191 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.215 г | ~ | |||
| Аланин | 0.553 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.388 г | ~ | |||
| Глицин | 0.628 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.09 г | ~ | |||
| Пролин | 0.573 г | ~ | |||
| Серин | 0.597 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.374 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.195 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 5.7% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.264 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.42 г | min 16.8 г | 2.5% | 1.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.415 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.594 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.3% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.537 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.057 г | ~ |
Энергетическая ценность Чечевичные котлеты 1 порция составляет 225 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».