| Шпинат (Жарка) | 150 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 230 г |
| Отруби пшеничные | 20 г |
| Мука из твердых сортов пшеницы | 170 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Жарка) | 500 г |
| Льняное масло холодного отжима | 5 г |
| Подсолнечное масло | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 222.5 ккал | 1684 ккал | 13.2% | 5.9% | 757 г |
| Белки | 9.4 г | 76 г | 12.4% | 5.6% | 809 г |
| Жиры | 11.1 г | 56 г | 19.8% | 8.9% | 505 г |
| Углеводы | 20.2 г | 219 г | 9.2% | 4.1% | 1084 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Вода | 53.7 г | 2273 г | 2.4% | 1.1% | 4233 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 188.1 мкг | 900 мкг | 20.9% | 9.4% | 478 г |
| Ретинол | 0.082 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.682 мг | 5 мг | 13.6% | 6.1% | 733 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1.4% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.256 мг | 1.8 мг | 14.2% | 6.4% | 703 г |
| Витамин В4, холин | 85.05 мг | 500 мг | 17% | 7.6% | 588 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.568 мг | 5 мг | 11.4% | 5.1% | 880 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 1.6% | 2817 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.013 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.1% | 3995 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.281 мкг | 3 мкг | 9.4% | 4.2% | 1068 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.17 мг | 90 мг | 6.9% | 3.1% | 1459 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.651 мкг | 10 мкг | 6.5% | 2.9% | 1536 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.935 мг | 15 мг | 19.6% | 8.8% | 511 г |
| бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.189 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 8.111 мкг | 50 мкг | 16.2% | 7.3% | 616 г |
| Витамин К, филлохинон | 86.3 мкг | 120 мкг | 71.9% | 32.3% | 139 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7908 мг | 20 мг | 9% | 4% | 1117 г |
| Ниацин | 0.224 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 256.82 мг | 2500 мг | 10.3% | 4.6% | 973 г |
| Кальций, Ca | 106.02 мг | 1000 мг | 10.6% | 4.8% | 943 г |
| Кремний, Si | 5.053 мг | 30 мг | 16.8% | 7.6% | 594 г |
| Магний, Mg | 24.78 мг | 400 мг | 6.2% | 2.8% | 1614 г |
| Натрий, Na | 76.25 мг | 1300 мг | 5.9% | 2.7% | 1705 г |
| Сера, S | 76.56 мг | 1000 мг | 7.7% | 3.5% | 1306 г |
| Фосфор, P | 127 мг | 800 мг | 15.9% | 7.1% | 630 г |
| Хлор, Cl | 117.89 мг | 2300 мг | 5.1% | 2.3% | 1951 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 41.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.955 мг | 18 мг | 16.4% | 7.4% | 609 г |
| Йод, I | 10.36 мкг | 150 мкг | 6.9% | 3.1% | 1448 г |
| Кобальт, Co | 3.865 мкг | 10 мкг | 38.7% | 17.4% | 259 г |
| Литий, Li | 0.069 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1004 мг | 2 мг | 5% | 2.2% | 1992 г |
| Медь, Cu | 35.17 мкг | 1000 мкг | 3.5% | 1.6% | 2843 г |
| Молибден, Mo | 5.421 мкг | 70 мкг | 7.7% | 3.5% | 1291 г |
| Никель, Ni | 0.138 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.28 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.434 мкг | 55 мкг | 17.2% | 7.7% | 583 г |
| Стронций, Sr | 17.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.41 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 11972 г |
| Хром, Cr | 2.72 мкг | 50 мкг | 5.4% | 2.4% | 1838 г |
| Цинк, Zn | 0.6877 мг | 12 мг | 5.7% | 2.6% | 1745 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.018 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.168 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.265 г | ~ | |||
| Валин | 0.259 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.113 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.202 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.356 г | ~ | |||
| Лизин | 0.303 г | ~ | |||
| Метионин | 0.134 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.23 г | ~ | |||
| Треонин | 0.207 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.068 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.221 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.383 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.249 г | ~ | |||
| Аланин | 0.24 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.417 г | ~ | |||
| Глицин | 0.148 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.598 г | ~ | |||
| Пролин | 0.14 г | ~ | |||
| Серин | 0.3 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.164 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 20% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 80.9% | 36.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 168.16 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.645 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.197 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 11.882 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.98 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.504 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.038 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.274 г | min 16.8 г | 19.5% | 8.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.118 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.606 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.12 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.269 г | от 11.2 до 20.6 г | 38.1% | 17.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.575 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.094 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.369 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.351 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Блины со шпинатом составляет 222,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».