| Печень трески. Консервы | 58 г |
| Яйцо куриное вареное всмятку | 104 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 25 г |
| Лук зеленый (перо) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 345.1 ккал | 1684 ккал | 20.5% | 5.9% | 488 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 3.2% | 905 г |
| Жиры | 34 г | 56 г | 60.7% | 17.6% | 165 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.2% | 15643 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.1% | 20000 г |
| Вода | 54.8 г | 2273 г | 2.4% | 0.7% | 4148 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1453.5 мкг | 900 мкг | 161.5% | 46.8% | 62 г |
| Ретинол | 1.432 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.134 мг | 5 мг | 2.7% | 0.8% | 3731 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 1% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.367 мг | 1.8 мг | 20.4% | 5.9% | 490 г |
| Витамин В4, холин | 135.9 мг | 500 мг | 27.2% | 7.9% | 368 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.7 мг | 5 мг | 14% | 4.1% | 714 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.151 мг | 2 мг | 7.6% | 2.2% | 1325 г |
| Витамин В9, фолаты | 37.032 мкг | 400 мкг | 9.3% | 2.7% | 1080 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.277 мкг | 3 мкг | 9.2% | 2.7% | 1083 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.52 мг | 90 мг | 2.8% | 0.8% | 3571 г |
| Витамин D, кальциферол | 30.615 мкг | 10 мкг | 306.2% | 88.7% | 33 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.769 мг | 15 мг | 45.1% | 13.1% | 222 г |
| Витамин Н, биотин | 10.817 мкг | 50 мкг | 21.6% | 6.3% | 462 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.6 мкг | 120 мкг | 7.2% | 2.1% | 1395 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1093 мг | 20 мг | 10.5% | 3% | 948 г |
| Ниацин | 0.659 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 125.01 мг | 2500 мг | 5% | 1.4% | 2000 г |
| Кальций, Ca | 48.9 мг | 1000 мг | 4.9% | 1.4% | 2045 г |
| Кремний, Si | 0.254 мг | 30 мг | 0.8% | 0.2% | 11811 г |
| Магний, Mg | 23.68 мг | 400 мг | 5.9% | 1.7% | 1689 г |
| Натрий, Na | 348.41 мг | 1300 мг | 26.8% | 7.8% | 373 г |
| Сера, S | 107.44 мг | 1000 мг | 10.7% | 3.1% | 931 г |
| Фосфор, P | 178.3 мг | 800 мг | 22.3% | 6.5% | 449 г |
| Хлор, Cl | 384.97 мг | 2300 мг | 16.7% | 4.8% | 597 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 23.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.07 мг | 18 мг | 11.5% | 3.3% | 870 г |
| Йод, I | 10.74 мкг | 150 мкг | 7.2% | 2.1% | 1397 г |
| Кобальт, Co | 24.825 мкг | 10 мкг | 248.3% | 72% | 40 г |
| Литий, Li | 0.305 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0875 мг | 2 мг | 4.4% | 1.3% | 2286 г |
| Медь, Cu | 3729.13 мкг | 1000 мкг | 372.9% | 108.1% | 27 г |
| Молибден, Mo | 8.337 мкг | 70 мкг | 11.9% | 3.4% | 840 г |
| Никель, Ni | 4.239 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 23 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.929 мкг | 55 мкг | 30.8% | 8.9% | 325 г |
| Стронций, Sr | 1.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.88 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.2% | 12165 г |
| Хром, Cr | 2.34 мкг | 50 мкг | 4.7% | 1.4% | 2137 г |
| Цинк, Zn | 0.6071 мг | 12 мг | 5.1% | 1.5% | 1977 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.005 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 4.9 г | от 0.9 до 3.7 г | 132.4% | 38.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 6.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 29% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 390.25 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 16.497 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.569 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.354 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.058 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 14.122 г | min 16.8 г | 84.1% | 24.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.053 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 11.676 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 29% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.98 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Печень с яйцом составляет 345,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».