Мой здоровый рацион

Рецепт Курица запеченная сама по себе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курица запеченная сама по себе

Соль поваренная пищевая 5 г
Базилик, сушеный 5 г
Перец черный молотый 1 г
Курица, 1 категории (Тушение) 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица запеченная сама по себе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 279.1 ккал 1684 ккал 16.6% 5.9% 603 г
Белки 21.4 г 76 г 28.2% 10.1% 355 г
Жиры 21.5 г 56 г 38.4% 13.8% 260 г
Углеводы 0.2 г 219 г 0.1% 109500 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 59 г 2273 г 2.6% 0.9% 3853 г
Витамины
Витамин А, РЭ 90.6 мкг 900 мкг 10.1% 3.6% 993 г
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 1.8% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.176 мг 1.8 мг 9.8% 3.5% 1023 г
Витамин В4, холин 95.72 мг 500 мг 19.1% 6.8% 522 г
Витамин В5, пантотеновая 0.958 мг 5 мг 19.2% 6.9% 522 г
Витамин В6, пиридоксин 0.658 мг 2 мг 32.9% 11.8% 304 г
Витамин В9, фолаты 6.386 мкг 400 мкг 1.6% 0.6% 6264 г
Витамин В12, кобаламин 0.691 мкг 3 мкг 23% 8.2% 434 г
Витамин C, аскорбиновая 1.15 мг 90 мг 1.3% 0.5% 7826 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.663 мг 15 мг 4.4% 1.6% 2262 г
Витамин Н, биотин 12.571 мкг 50 мкг 25.1% 9% 398 г
Витамин К, филлохинон 5.5 мкг 120 мкг 4.6% 1.6% 2182 г
Витамин РР, НЭ 15.7295 мг 20 мг 78.6% 28.2% 127 г
Макроэлементы
Калий, K 240.76 мг 2500 мг 9.6% 3.4% 1038 г
Кальций, Ca 32.2 мг 1000 мг 3.2% 1.1% 3106 г
Магний, Mg 23.92 мг 400 мг 6% 2.1% 1672 г
Натрий, Na 201.12 мг 1300 мг 15.5% 5.6% 646 г
Сера, S 235.1 мг 1000 мг 23.5% 8.4% 425 г
Фосфор, P 187.9 мг 800 мг 23.5% 8.4% 426 г
Хлор, Cl 284.38 мг 2300 мг 12.4% 4.4% 809 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.22 мг 18 мг 12.3% 4.4% 811 г
Йод, I 7.54 мкг 150 мкг 5% 1.8% 1989 г
Кобальт, Co 15.132 мкг 10 мкг 151.3% 54.2% 66 г
Марганец, Mn 0.0603 мг 2 мг 3% 1.1% 3317 г
Медь, Cu 108.73 мкг 1000 мкг 10.9% 3.9% 920 г
Молибден, Mo 0.346 мкг 70 мкг 0.5% 0.2% 20231 г
Селен, Se 0.011 мкг 55 мкг 500000 г
Фтор, F 163.44 мкг 4000 мкг 4.1% 1.5% 2447 г
Хром, Cr 11.31 мкг 50 мкг 22.6% 8.1% 442 г
Цинк, Zn 2.6147 мг 12 мг 21.8% 7.8% 459 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 100.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Курица запеченная сама по себе составляет 279,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов