Мой здоровый рацион

Рецепт Суп пюре из красной чечевицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп пюре из красной чечевицы

Вода 900 г
Чечевица, зерно 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп пюре из красной чечевицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.2 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4527 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 10.5% 2533 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.1% 28000 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 7% 3776 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 20.2% 1333 г
Вода 89.1 г 2273 г 3.9% 10.5% 2551 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.6 мкг 900 мкг 0.1% 0.3% 150000 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.3% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 11.3% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 4% 6667 г
Витамин В4, холин 12.17 мг 500 мг 2.4% 6.5% 4108 г
Витамин В5, пантотеновая 0.151 мг 5 мг 3% 8.1% 3311 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 9.1% 2941 г
Витамин В9, фолаты 11.359 мкг 400 мкг 2.8% 7.5% 3521 г
Витамин C, аскорбиновая 0.56 мг 90 мг 0.6% 1.6% 16071 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.063 мг 15 мг 0.4% 1.1% 23810 г
Витамин Н, биотин 0.042 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 119048 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 1.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.6942 мг 20 мг 3.5% 9.4% 2881 г
Ниацин 0.227 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 84.82 мг 2500 мг 3.4% 9.1% 2947 г
Кальций, Ca 14.41 мг 1000 мг 1.4% 3.8% 6940 г
Кремний, Si 10.097 мг 30 мг 33.7% 90.6% 297 г
Магний, Mg 10.97 мг 400 мг 2.7% 7.3% 3646 г
Натрий, Na 7.73 мг 1300 мг 0.6% 1.6% 16818 г
Сера, S 21.45 мг 1000 мг 2.1% 5.6% 4662 г
Фосфор, P 49.2 мг 800 мг 6.2% 16.7% 1626 г
Хлор, Cl 10.69 мг 2300 мг 0.5% 1.3% 21515 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.5 мкг ~
Бор, B 77 мкг ~
Ванадий, V 3.18 мкг ~
Железо, Fe 1.49 мг 18 мг 8.3% 22.3% 1208 г
Йод, I 0.44 мкг 150 мкг 0.3% 0.8% 34091 г
Кобальт, Co 1.464 мкг 10 мкг 14.6% 39.2% 683 г
Литий, Li 9.441 мкг ~
Марганец, Mn 0.1516 мг 2 мг 7.6% 20.4% 1319 г
Медь, Cu 83.83 мкг 1000 мкг 8.4% 22.6% 1193 г
Молибден, Mo 11.18 мкг 70 мкг 16% 43% 626 г
Никель, Ni 20.32 мкг ~
Рубидий, Rb 3.4 мкг ~
Селен, Se 2.474 мкг 55 мкг 4.5% 12.1% 2223 г
Стронций, Sr 1.89 мкг ~
Титан, Ti 37.86 мкг ~
Фтор, F 90.53 мкг 4000 мкг 2.3% 6.2% 4418 г
Хром, Cr 1.36 мкг 50 мкг 2.7% 7.3% 3676 г
Цинк, Zn 0.3054 мг 12 мг 2.5% 6.7% 3929 г
Цирконий, Zr 0.37 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.478 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.259 г ~
Валин 0.16 г ~
Гистидин* 0.09 г ~
Изолейцин 0.129 г ~
Лейцин 0.239 г ~
Лизин 0.217 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.064 г ~
Треонин 0.121 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.158 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.256 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.131 г ~
Аспарагиновая кислота 0.362 г ~
Глицин 0.13 г ~
Глутаминовая кислота 0.499 г ~
Пролин 0.133 г ~
Серин 0.158 г ~
Тирозин 0.098 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Суп пюре из красной чечевицы составляет 37,2 кКал.

  • Порция = 258 гр (96 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».