| Кукурузная мука желтая, маса (из никстамализированного зерна), обогащенная | 315 г |
| Вода | 800 г |
| Рапсовое масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116.6 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1444 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 2.6% | 3304 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 4.3% | 2000 г |
| Углеводы | 19.5 г | 219 г | 8.9% | 7.6% | 1123 г |
| Углеводы (общие) | 21.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 7.7% | 1111 г |
| Вода | 73.2 г | 2273 г | 3.2% | 2.7% | 3105 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.1 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.3% | 29032 г |
| альфа Каротин | 17.485 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 18519 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 1.665 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.409 мг | 1.5 мг | 27.3% | 23.4% | 367 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.223 мг | 1.8 мг | 12.4% | 10.6% | 807 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.053 мг | 5 мг | 1.1% | 0.9% | 9434 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.132 мг | 2 мг | 6.6% | 5.7% | 1515 г |
| Витамин В9, фолаты | 71.048 мкг | 400 мкг | 17.8% | 15.3% | 563 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.333 мг | 15 мг | 2.2% | 1.9% | 4505 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.9% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7565 мг | 20 мг | 13.8% | 11.8% | 726 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 72.71 мг | 2500 мг | 2.9% | 2.5% | 3438 г |
| Кальций, Ca | 41.47 мг | 1000 мг | 4.1% | 3.5% | 2411 г |
| Магний, Mg | 26.52 мг | 400 мг | 6.6% | 5.7% | 1508 г |
| Натрий, Na | 2.02 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.2% | 64356 г |
| Сера, S | 24.18 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.1% | 4136 г |
| Фосфор, P | 64.1 мг | 800 мг | 8% | 6.9% | 1248 г |
| Хлор, Cl | 0.99 мг | 2300 мг | 232323 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.36 мг | 18 мг | 13.1% | 11.2% | 763 г |
| Марганец, Mn | 0.1055 мг | 2 мг | 5.3% | 4.5% | 1896 г |
| Медь, Cu | 58.43 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 5% | 1711 г |
| Молибден, Mo | 1.128 мкг | 70 мкг | 1.6% | 1.4% | 6206 г |
| Селен, Se | 2.914 мкг | 55 мкг | 5.3% | 4.5% | 1887 г |
| Фтор, F | 70.48 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.5% | 5675 г |
| Цинк, Zn | 0.4996 мг | 12 мг | 4.2% | 3.6% | 2402 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.317 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.104 г | ~ | |||
| Валин | 0.105 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.072 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.077 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.284 г | ~ | |||
| Лизин | 0.061 г | ~ | |||
| Метионин | 0.046 г | ~ | |||
| Треонин | 0.068 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.114 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.176 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.152 г | ~ | |||
| Глицин | 0.087 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.438 г | ~ | |||
| Пролин | 0.188 г | ~ | |||
| Серин | 0.115 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.064 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 19% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 12.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.286 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.166 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.51 г | min 16.8 г | 9% | 7.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.771 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.157 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.581 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.06 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.5% | 8.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.709 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.164 г | ~ |
Энергетическая ценность Кукур. каша с рапс. маслом составляет 116,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».