| Помидор (томат), парниковый | 50 г |
| Огурец парниковый | 50 г |
| Лук зеленый (перо) | 20 г |
| Сельдерей | 20 г |
| Кукуруза, консервы | 20 г |
| Рапсовое масло | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 94.6 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 5.9% | 1780 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 1.3% | 8444 г |
| Жиры | 8.7 г | 56 г | 15.5% | 16.4% | 644 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 1.7% | 6257 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.7% | 2857 г |
| Вода | 85.8 г | 2273 г | 3.8% | 4% | 2649 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 148.7 мкг | 900 мкг | 16.5% | 17.4% | 605 г |
| бета Каротин | 0.894 мг | 5 мг | 17.9% | 18.9% | 559 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 1.9% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 2.5% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 4.85 мг | 500 мг | 1% | 1.1% | 10309 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.174 мг | 5 мг | 3.5% | 3.7% | 2874 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.042 мг | 2 мг | 2.1% | 2.2% | 4762 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.943 мкг | 400 мкг | 2.5% | 2.6% | 4023 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.03 мг | 90 мг | 17.8% | 18.8% | 561 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.823 мг | 15 мг | 12.2% | 12.9% | 823 г |
| Витамин Н, биотин | 0.434 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1% | 11521 г |
| Витамин К, филлохинон | 35.5 мкг | 120 мкг | 29.6% | 31.3% | 338 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4439 мг | 20 мг | 2.2% | 2.3% | 4506 г |
| Ниацин | 0.389 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 219.71 мг | 2500 мг | 8.8% | 9.3% | 1138 г |
| Кальций, Ca | 31.6 мг | 1000 мг | 3.2% | 3.4% | 3165 г |
| Кремний, Si | 17.76 мг | 30 мг | 59.2% | 62.6% | 169 г |
| Магний, Mg | 13.26 мг | 400 мг | 3.3% | 3.5% | 3017 г |
| Натрий, Na | 76 мг | 1300 мг | 5.8% | 6.1% | 1711 г |
| Сера, S | 11.05 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.2% | 9050 г |
| Фосфор, P | 35.2 мг | 800 мг | 4.4% | 4.7% | 2273 г |
| Хлор, Cl | 33.12 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.5% | 6944 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 226.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 66.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.59 мг | 18 мг | 3.3% | 3.5% | 3051 г |
| Йод, I | 1.63 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.2% | 9202 г |
| Кобальт, Co | 2.898 мкг | 10 мкг | 29% | 30.7% | 345 г |
| Литий, Li | 9.909 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1066 мг | 2 мг | 5.3% | 5.6% | 1876 г |
| Медь, Cu | 60.86 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 6.4% | 1643 г |
| Молибден, Mo | 5.189 мкг | 70 мкг | 7.4% | 7.8% | 1349 г |
| Никель, Ni | 5.58 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 113 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.36 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.7% | 15278 г |
| Стронций, Sr | 10.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.6 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 24096 г |
| Хром, Cr | 2.61 мкг | 50 мкг | 5.2% | 5.5% | 1916 г |
| Цинк, Zn | 0.208 мг | 12 мг | 1.7% | 1.8% | 5769 г |
| Цирконий, Zr | 1.37 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.114 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 77.8% | 82.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 29.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 25.714 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.197 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.06 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6 г | min 16.8 г | 35.7% | 37.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.409 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.763 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 2.829 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.829 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.3% | 26.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.191 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.729 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат (огурец, пекинская капуста, лук, сельдерей, кукуруза) составляет 94,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».