| Рис | 100 г |
| Яйцо куриное | 80 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Масло Оливковое [Rio D'oro] | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 209.9 ккал | 1684 ккал | 12.5% | 6% | 802 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 2.5% | 1900 г |
| Жиры | 18.1 г | 56 г | 32.3% | 15.4% | 309 г |
| Углеводы | 8.3 г | 219 г | 3.8% | 1.8% | 2639 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 2.9% | 1667 г |
| Вода | 71.3 г | 2273 г | 3.1% | 1.5% | 3188 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 63 мкг | 900 мкг | 7% | 3.3% | 1429 г |
| Ретинол | 0.061 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 1.1% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.115 мг | 1.8 мг | 6.4% | 3% | 1565 г |
| Витамин В4, холин | 69.13 мг | 500 мг | 13.8% | 6.6% | 723 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.378 мг | 5 мг | 7.6% | 3.6% | 1323 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 2.1% | 2299 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.992 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.7% | 6676 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.126 мкг | 3 мкг | 4.2% | 2% | 2381 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.03 мг | 90 мг | 3.4% | 1.6% | 2970 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.533 мкг | 10 мкг | 5.3% | 2.5% | 1876 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.239 мг | 15 мг | 1.6% | 0.8% | 6276 г |
| Витамин Н, биотин | 5.458 мкг | 50 мкг | 10.9% | 5.2% | 916 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2964 мг | 20 мг | 6.5% | 3.1% | 1543 г |
| Ниацин | 0.107 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 93.02 мг | 2500 мг | 3.7% | 1.8% | 2688 г |
| Кальций, Ca | 24.55 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.2% | 4073 г |
| Кремний, Si | 9.763 мг | 30 мг | 32.5% | 15.5% | 307 г |
| Магний, Mg | 10.41 мг | 400 мг | 2.6% | 1.2% | 3842 г |
| Натрий, Na | 104.21 мг | 1300 мг | 8% | 3.8% | 1247 г |
| Сера, S | 67.03 мг | 1000 мг | 6.7% | 3.2% | 1492 г |
| Фосфор, P | 73.3 мг | 800 мг | 9.2% | 4.4% | 1091 г |
| Хлор, Cl | 155.55 мг | 2300 мг | 6.8% | 3.2% | 1479 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 121.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 70.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.928 мг | 18 мг | 5.2% | 2.5% | 1940 г |
| Йод, I | 5.87 мкг | 150 мкг | 3.9% | 1.9% | 2555 г |
| Кобальт, Co | 4.022 мкг | 10 мкг | 40.2% | 19.2% | 249 г |
| Марганец, Mn | 0.1803 мг | 2 мг | 9% | 4.3% | 1109 г |
| Медь, Cu | 67.28 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 3.2% | 1486 г |
| Молибден, Mo | 1.735 мкг | 70 мкг | 2.5% | 1.2% | 4035 г |
| Никель, Ni | 0.909 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 144.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.839 мкг | 55 мкг | 16.1% | 7.7% | 622 г |
| Фтор, F | 53.75 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.6% | 7442 г |
| Хром, Cr | 1.72 мкг | 50 мкг | 3.4% | 1.6% | 2907 г |
| Цинк, Zn | 0.6444 мг | 12 мг | 5.4% | 2.6% | 1862 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.03 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.087 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.24 г | ~ | |||
| Валин | 0.194 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.087 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.158 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.277 г | ~ | |||
| Лизин | 0.236 г | ~ | |||
| Метионин | 0.105 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.181 г | ~ | |||
| Треонин | 0.16 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.17 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.295 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.201 г | ~ | |||
| Аланин | 0.19 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.319 г | ~ | |||
| Глицин | 0.114 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.496 г | ~ | |||
| Пролин | 0.106 г | ~ | |||
| Серин | 0.234 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.125 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.074 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 138.18 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.497 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.213 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.205 г | min 16.8 г | 7.2% | 3.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.095 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.992 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.305 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.267 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Рисовая каша с вареным яйцом составляет 209,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».