| Голени Куриные [Акашево] | 750 г |
| Морковь | 330 г |
| Лук репчатый | 190 г |
| Сельдерей | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 93.5 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 6% | 1801 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 9.7% | 1101 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 10.7% | 1000 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 1.5% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 5.9% | 1818 г |
| Вода | 82.8 г | 2273 г | 3.6% | 3.9% | 2745 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 531.7 мкг | 900 мкг | 59.1% | 63.2% | 169 г |
| бета Каротин | 3.19 мг | 5 мг | 63.8% | 68.2% | 157 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 1.6% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.025 мг | 1.8 мг | 1.4% | 1.5% | 7200 г |
| Витамин В4, холин | 3.35 мг | 500 мг | 0.7% | 0.7% | 14925 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.091 мг | 5 мг | 1.8% | 1.9% | 5495 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.053 мг | 2 мг | 2.7% | 2.9% | 3774 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.59 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.2% | 8715 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.63 мг | 90 мг | 5.1% | 5.5% | 1944 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.153 мг | 15 мг | 1% | 1.1% | 9804 г |
| Витамин Н, биотин | 0.309 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.6% | 16181 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.8 мкг | 120 мкг | 4% | 4.3% | 2500 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3679 мг | 20 мг | 1.8% | 1.9% | 5436 г |
| Ниацин | 0.296 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 96.53 мг | 2500 мг | 3.9% | 4.2% | 2590 г |
| Кальций, Ca | 14.81 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.6% | 6752 г |
| Кремний, Si | 7.017 мг | 30 мг | 23.4% | 25% | 428 г |
| Магний, Mg | 13.96 мг | 400 мг | 3.5% | 3.7% | 2865 г |
| Натрий, Na | 16.19 мг | 1300 мг | 1.2% | 1.3% | 8030 г |
| Сера, S | 11.05 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.2% | 9050 г |
| Фосфор, P | 25.8 мг | 800 мг | 3.2% | 3.4% | 3101 г |
| Хлор, Cl | 20.46 мг | 2300 мг | 0.9% | 1% | 11241 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 143 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 81.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.354 мг | 18 мг | 2% | 2.1% | 5085 г |
| Йод, I | 2.05 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.5% | 7317 г |
| Кобальт, Co | 1.246 мкг | 10 мкг | 12.5% | 13.4% | 803 г |
| Литий, Li | 1.906 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0872 мг | 2 мг | 4.4% | 4.7% | 2294 г |
| Медь, Cu | 33.58 мкг | 1000 мкг | 3.4% | 3.6% | 2978 г |
| Молибден, Mo | 5.207 мкг | 70 мкг | 7.4% | 7.9% | 1344 г |
| Никель, Ni | 2.634 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 81.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.116 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 47414 г |
| Стронций, Sr | 5.75 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.15 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 22039 г |
| Хром, Cr | 1.13 мкг | 50 мкг | 2.3% | 2.5% | 4425 г |
| Цинк, Zn | 0.2258 мг | 12 мг | 1.9% | 2% | 5314 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.069 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.117 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.033 г | ~ | |||
| Валин | 0.014 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лизин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.241 г | ~ | |||
| Аланин | 0.02 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.043 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.089 г | ~ | |||
| Пролин | 0.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.012 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Кур.голень с овощами составляет 93,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».