Мой здоровый рацион

Рецепт Клубника пюрированная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Клубника пюрированная

Клубника (Мытьё, нарезка) 1058 г
Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] 3.6 г
Способ приготовления

Мытую клубнику пюрировать блендером, добавить сахзам. Можно есть свежей. Я отправила в заморозку.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Клубника пюрированная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.8 ккал 1684 ккал 2.4% 5.9% 4127 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 2.7% 9500 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.7% 14000 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 8.3% 2920 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 27% 909 г
Вода 87.4 г 2273 г 3.8% 9.3% 2601 г
Органические кислоты 1.3 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5 мкг 900 мкг 0.6% 1.5% 18000 г
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 1.5% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 4.9% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 6.9% 3600 г
Витамин В4, холин 5.68 мг 500 мг 1.1% 2.7% 8803 г
Витамин В5, пантотеновая 0.179 мг 5 мг 3.6% 8.8% 2793 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 7.4% 3333 г
Витамин В9, фолаты 9.962 мкг 400 мкг 2.5% 6.1% 4015 г
Витамин C, аскорбиновая 53.8 мг 90 мг 59.8% 146.6% 167 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.498 мг 15 мг 3.3% 8.1% 3012 г
Витамин Н, биотин 3.985 мкг 50 мкг 8% 19.6% 1255 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 4.4% 5455 г
Витамин РР, НЭ 0.3985 мг 20 мг 2% 4.9% 5019 г
Ниацин 0.299 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 160.39 мг 2500 мг 6.4% 15.7% 1559 г
Кальций, Ca 39.85 мг 1000 мг 4% 9.8% 2509 г
Кремний, Si 98.627 мг 30 мг 328.8% 805.9% 30 г
Магний, Mg 17.93 мг 400 мг 4.5% 11% 2231 г
Натрий, Na 17.93 мг 1300 мг 1.4% 3.4% 7250 г
Сера, S 11.95 мг 1000 мг 1.2% 2.9% 8368 г
Фосфор, P 22.9 мг 800 мг 2.9% 7.1% 3493 г
Хлор, Cl 15.94 мг 2300 мг 0.7% 1.7% 14429 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.2 мкг ~
Бор, B 184.3 мкг ~
Ванадий, V 8.97 мкг ~
Железо, Fe 1.195 мг 18 мг 6.6% 16.2% 1506 г
Йод, I 1 мкг 150 мкг 0.7% 1.7% 15000 г
Кобальт, Co 3.985 мкг 10 мкг 39.9% 97.8% 251 г
Литий, Li 2.989 мкг ~
Марганец, Mn 0.1992 мг 2 мг 10% 24.5% 1004 г
Медь, Cu 124.53 мкг 1000 мкг 12.5% 30.6% 803 г
Молибден, Mo 9.962 мкг 70 мкг 14.2% 34.8% 703 г
Рубидий, Rb 18.3 мкг ~
Селен, Se 0.398 мкг 55 мкг 0.7% 1.7% 13819 г
Стронций, Sr 8.57 мкг ~
Фтор, F 17.93 мкг 4000 мкг 0.4% 1% 22309 г
Хром, Cr 1.99 мкг 50 мкг 4% 9.8% 2513 г
Цинк, Zn 0.0966 мг 12 мг 0.8% 2% 12422 г
Цирконий, Zr 6.58 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.1 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.7 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.173 г ~
Аргинин* 0.035 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.042 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.05 г ~
Заменимые аминокислоты 0.517 г ~
Аланин 0.042 г ~
Аспарагиновая кислота 0.181 г ~
Глицин 0.033 г ~
Глутаминовая кислота 0.12 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.031 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 27.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.1%

Энергетическая ценность Клубника пюрированная составляет 40,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».