| Кукурузная мука (Запекание) | 50 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 100 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) | 100 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 150 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Маргарин сливочный | 120 г |
| Ванилин | 2 г |
1. Муку смешать с солью. Яйца слегка взбить с сахаром. Добавить к яйцам ванилин. 2. Сливочное масло (или маргарин) растопить. Добавить к маслу яйца с сахаром, хорошо вымесить ложкой. 3. По-немногу всыпать муку. Хорошо смешать до однородности. 4. Выпекать в электро-вафельнице или в вафельнице на плите.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 363.8 ккал | 1684 ккал | 21.6% | 5.9% | 463 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 2.3% | 1206 г |
| Жиры | 21.2 г | 56 г | 37.9% | 10.4% | 264 г |
| Углеводы | 37 г | 219 г | 16.9% | 4.6% | 592 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.4% | 2000 г |
| Вода | 36 г | 2273 г | 1.6% | 0.4% | 6314 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 80.6 мкг | 900 мкг | 9% | 2.5% | 1117 г |
| бета Каротин | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 0.2% | 14706 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 1.3% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.161 мг | 1.8 мг | 8.9% | 2.4% | 1118 г |
| Витамин В4, холин | 80.73 мг | 500 мг | 16.1% | 4.4% | 619 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.47 мг | 5 мг | 9.4% | 2.6% | 1064 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.077 мг | 2 мг | 3.9% | 1.1% | 2597 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.607 мкг | 400 мкг | 1.9% | 0.5% | 5258 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.211 мкг | 3 мкг | 7% | 1.9% | 1422 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.12 мг | 90 мг | 0.1% | 75000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.598 мкг | 10 мкг | 6% | 1.6% | 1672 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.768 мг | 15 мг | 31.8% | 8.7% | 315 г |
| Витамин Н, биотин | 6.339 мкг | 50 мкг | 12.7% | 3.5% | 789 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 1.8812 мг | 20 мг | 9.4% | 2.6% | 1063 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 98.22 мг | 2500 мг | 3.9% | 1.1% | 2545 г |
| Кальций, Ca | 42.45 мг | 1000 мг | 4.2% | 1.2% | 2356 г |
| Кремний, Si | 0.714 мг | 30 мг | 2.4% | 0.7% | 4202 г |
| Магний, Mg | 11.21 мг | 400 мг | 2.8% | 0.8% | 3568 г |
| Натрий, Na | 78.22 мг | 1300 мг | 6% | 1.6% | 1662 г |
| Сера, S | 64.82 мг | 1000 мг | 6.5% | 1.8% | 1543 г |
| Фосфор, P | 92.2 мг | 800 мг | 11.5% | 3.2% | 868 г |
| Хлор, Cl | 65 мг | 2300 мг | 2.8% | 0.8% | 3538 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 6.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.181 мг | 18 мг | 6.6% | 1.8% | 1524 г |
| Йод, I | 7.23 мкг | 150 мкг | 4.8% | 1.3% | 2075 г |
| Кобальт, Co | 3.107 мкг | 10 мкг | 31.1% | 8.5% | 322 г |
| Марганец, Mn | 0.1106 мг | 2 мг | 5.5% | 1.5% | 1808 г |
| Медь, Cu | 42.23 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 1.2% | 2368 г |
| Молибден, Mo | 4.732 мкг | 70 мкг | 6.8% | 1.9% | 1479 г |
| Селен, Se | 9.92 мкг | 55 мкг | 18% | 4.9% | 554 г |
| Фтор, F | 22.23 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 17994 г |
| Хром, Cr | 1.82 мкг | 50 мкг | 3.6% | 1% | 2747 г |
| Цинк, Zn | 0.4938 мг | 12 мг | 4.1% | 1.1% | 2430 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 159.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Вафли домашние составляет 363,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».