Мой здоровый рацион

Рецепт Пшенная каша на миндальном молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пшенная каша на миндальном молоке

Пшенная крупа, пшено шлифованное 60 г
Миндальное Молоко [не Молоко] 118 г
Миндаль 20 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пшенная каша на миндальном молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 189.1 ккал 1684 ккал 11.2% 5.9% 891 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 3.9% 1357 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 6.4% 824 г
Углеводы 26.5 г 219 г 12.1% 6.4% 826 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 7.9% 667 г
Вода 57.3 г 2273 г 2.5% 1.3% 3967 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.2 мкг 900 мкг 7.4% 3.9% 1360 г
бета Каротин 0.398 мг 5 мг 8% 4.2% 1256 г
Витамин В1, тиамин 0.124 мг 1.5 мг 8.3% 4.4% 1210 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 1% 5455 г
Витамин В4, холин 4.57 мг 500 мг 0.9% 0.5% 10941 г
Витамин В5, пантотеновая 0.287 мг 5 мг 5.7% 3% 1742 г
Витамин В6, пиридоксин 0.156 мг 2 мг 7.8% 4.1% 1282 г
Витамин В9, фолаты 11.883 мкг 400 мкг 3% 1.6% 3366 г
Витамин C, аскорбиновая 0.45 мг 90 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.697 мг 15 мг 4.6% 2.4% 2152 г
Витамин Н, биотин 1.888 мкг 50 мкг 3.8% 2% 2648 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.6749 мг 20 мг 8.4% 4.4% 1194 г
Ниацин 0.767 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 249.26 мг 2500 мг 10% 5.3% 1003 г
Кальций, Ca 25.2 мг 1000 мг 2.5% 1.3% 3968 г
Кремний, Si 23.202 мг 30 мг 77.3% 40.9% 129 г
Магний, Mg 34.1 мг 400 мг 8.5% 4.5% 1173 г
Натрий, Na 4.6 мг 1300 мг 0.4% 0.2% 28261 г
Сера, S 24.52 мг 1000 мг 2.5% 1.3% 4078 г
Фосфор, P 79.1 мг 800 мг 9.9% 5.2% 1011 г
Хлор, Cl 6.79 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 33873 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 123.3 мкг ~
Бор, B 91.6 мкг ~
Ванадий, V 50.68 мкг ~
Железо, Fe 1.085 мг 18 мг 6% 3.2% 1659 г
Йод, I 1.59 мкг 150 мкг 1.1% 0.6% 9434 г
Кобальт, Co 3.175 мкг 10 мкг 31.8% 16.8% 315 г
Литий, Li 3.159 мкг ~
Марганец, Mn 0.2765 мг 2 мг 13.8% 7.3% 723 г
Медь, Cu 138 мкг 1000 мкг 13.8% 7.3% 725 г
Молибден, Mo 6.345 мкг 70 мкг 9.1% 4.8% 1103 г
Никель, Ni 14.7 мкг ~
Олово, Sn 2.64 мкг ~
Рубидий, Rb 13.4 мкг ~
Селен, Se 0.973 мкг 55 мкг 1.8% 1% 5653 г
Стронций, Sr 32.56 мкг ~
Титан, Ti 5.38 мкг ~
Фтор, F 13.5 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 29630 г
Хром, Cr 7.26 мкг 50 мкг 14.5% 7.7% 689 г
Цинк, Zn 0.4957 мг 12 мг 4.1% 2.2% 2421 г
Цирконий, Zr 2.64 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.717 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.116 г ~
Валин 0.126 г ~
Гистидин* 0.07 г ~
Изолейцин 0.116 г ~
Лейцин 0.412 г ~
Лизин 0.078 г ~
Метионин 0.081 г ~
Метионин + Цистеин 0.129 г ~
Треонин 0.108 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.156 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.266 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.288 г ~
Аспарагиновая кислота 0.175 г ~
Глицин 0.081 г ~
Глутаминовая кислота 0.597 г ~
Пролин 0.218 г ~
Серин 0.188 г ~
Тирозин 0.11 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.065 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.143 г min 16.8 г 0.9% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.14 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.5 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.492 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Пшенная каша на миндальном молоке составляет 189,1 кКал.

  • Порция = 223 гр (421.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».