| Сливки 20% жирности, пастеризованные | 200 г |
| Яичный желток куриный | 3 Штука |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 234 ккал | 1684 ккал | 13.9% | 5.9% | 720 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 2.8% | 1520 г |
| Жиры | 22.1 г | 56 г | 39.5% | 16.9% | 253 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 0.8% | 5615 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Вода | 68.6 г | 2273 г | 3% | 1.3% | 3313 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 300.5 мкг | 900 мкг | 33.4% | 14.3% | 300 г |
| Ретинол | 0.286 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.088 мг | 5 мг | 1.8% | 0.8% | 5682 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 2% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.141 мг | 1.8 мг | 7.8% | 3.3% | 1277 г |
| Витамин В4, холин | 185.8 мг | 500 мг | 37.2% | 15.9% | 269 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.98 мг | 5 мг | 19.6% | 8.4% | 510 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 2.9% | 1504 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.237 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.1% | 3907 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.698 мкг | 3 мкг | 23.3% | 10% | 430 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.24 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 37500 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.512 мкг | 10 мкг | 15.1% | 6.5% | 661 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.776 мг | 15 мг | 5.2% | 2.2% | 1933 г |
| Витамин Н, биотин | 13.551 мкг | 50 мкг | 27.1% | 11.6% | 369 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.6% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2245 мг | 20 мг | 6.1% | 2.6% | 1633 г |
| Ниацин | 0.1 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 112.67 мг | 2500 мг | 4.5% | 1.9% | 2219 г |
| Кальций, Ca | 95.18 мг | 1000 мг | 9.5% | 4.1% | 1051 г |
| Магний, Mg | 9.29 мг | 400 мг | 2.3% | 1% | 4306 г |
| Натрий, Na | 37.94 мг | 1300 мг | 2.9% | 1.2% | 3426 г |
| Сера, S | 51.63 мг | 1000 мг | 5.2% | 2.2% | 1937 г |
| Фосфор, P | 148.5 мг | 800 мг | 18.6% | 7.9% | 539 г |
| Хлор, Cl | 85.59 мг | 2300 мг | 3.7% | 1.6% | 2687 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 40.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.394 мг | 18 мг | 7.7% | 3.3% | 1291 г |
| Йод, I | 13.41 мкг | 150 мкг | 8.9% | 3.8% | 1119 г |
| Кобальт, Co | 4.469 мкг | 10 мкг | 44.7% | 19.1% | 224 г |
| Марганец, Mn | 0.0153 мг | 2 мг | 0.8% | 0.3% | 13072 г |
| Медь, Cu | 42.67 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 1.8% | 2344 г |
| Молибден, Mo | 6.286 мкг | 70 мкг | 9% | 3.8% | 1114 г |
| Олово, Sn | 10.61 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.612 мкг | 55 мкг | 19.3% | 8.2% | 518 г |
| Стронций, Sr | 13.88 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.88 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 28818 г |
| Хром, Cr | 2.92 мкг | 50 мкг | 5.8% | 2.5% | 1712 г |
| Цинк, Zn | 0.7835 мг | 12 мг | 6.5% | 2.8% | 1532 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.006 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.291 г | ~ | |||
| Валин | 0.324 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.125 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.299 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.45 г | ~ | |||
| Лизин | 0.375 г | ~ | |||
| Метионин | 0.134 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.208 г | ~ | |||
| Треонин | 0.248 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.073 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.23 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.469 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.367 г | ~ | |||
| Аланин | 0.226 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.399 г | ~ | |||
| Глицин | 0.134 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.864 г | ~ | |||
| Пролин | 0.359 г | ~ | |||
| Серин | 0.375 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.236 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.072 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 9.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 12.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 342.65 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 11.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.563 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.335 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.171 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.335 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.359 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.506 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.188 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.118 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.098 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.714 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.163 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.111 г | min 16.8 г | 42.3% | 18.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.229 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.449 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.82 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.041 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.548 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.8% | 5.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.343 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.147 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.278 г | ~ |
Энергетическая ценность Мороженое лимонное составляет 234 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».